其三，韩国的石锅拌饭。

火锅必须要熬煮专用的汤头故而跳过，至於味噌汤则需要最重要的味噌做底，因此在删去法作用下，几天前的我选择了石锅拌饭作为菜单，卷起袖子便下了厨。

值得一提的是，韩式拌饭虽然作为韩国的着名料理，但其实硬要说的话并没有办法谈上「美食」两字，至少光外观部分我就无法给出一个合格分数。

为不清楚的人介绍一下吧，韩式拌饭又被称为朝鲜拌饭、骨董饭，台湾亦有音译为乒乓饭，是一种着名的韩国菜肴，常见材料有米饭、炒过并加上调味的蔬菜、牛肉、鸡蛋和苦椒酱，可以热食也能冷食，作法相当简单，就是把欲食用的材料全扔进一个碗内，接着给他全力搅拌直到所有东西混成一团，再也看不出原型後便算完工。

我知道听完这道菜的作法後肯定会有人想吐槽这根本就是猪食，好吧，事实上当初我的大学同学也有人这麽评价过这道料理，总之这结论很好很强大，我一时之间竟是无言以对。

嘛，也许挺多人都是抱持着同样想法，只是在这里我必须为它平个反，韩式拌饭之所以会被称作猪食，主要还是因为许多人怕麻烦，材料大多是用昨夜的剩菜以及隔夜饭，而因为冰过的关系不好搅拌，索性就在里头加点热开水，喔，千万别忘了韩国人爱吃辣泡菜，到最後肯定要撒上一大把……

上帝，这搅出来的东西简直比芝麻糊还要稠，要是看上去能有所谓的卖相，我立刻就把赛诺的头扭下来当篮球灌篮。

事实上只要作法正确，并且选择新鲜食材的话，韩式拌饭还是相当不错吃的，好比在众多分支中的石锅拌饭便是个中翘楚。

以热石碗盛载材料，涂上麻油後靠近碗面的米饭会变得色泽金黄，口感香脆，另外又由於韩国人笃信「五行说」，为了配成五种色彩，所以必有的配料将包括红萝卜、小黄瓜、蛋黄、鱼蛋、海苔，等上桌揭开盖子後颜色缤纷，光用眼睛看就非常够味。

「说起来，汝当初不是吹嘘说石锅拌饭相当好吃吗？为何几日前呈上来的却是那副德性？」

「石锅拌饭的确是很好吃，这可是大实话，你拥有分辨谎言的能力，自然清楚我当时究竟有没有说谎。」回答露薇卡了前半段疑问，我乾咳两声後将双手叉腰，故作得意的挺起了胸膛：「至於为什麽会难吃嘛，简单，当然是因为我不会做啊！」

「……」

被露薇卡搧巴掌了。(未完待续)

ps：最近感觉很冷清啊喵！(张牙舞爪)