兰莛歘外公姓于,快七十了,但老而弥坚,身体看着相当硬朗。
看封燊提着东西来,老人家很是推辞了一番。最后他深深看了外孙女一眼,还是收下了。
封燊他们到村里时已经是中午,这会兰莛歘外婆正在厨房里做菜。
她外公要泡茶。
封燊习惯性的将抢先取了茶壶,泡了茶。
不是他要反客为主。而是他二爷爷教育的结果。
在农村里去别人家,总不能让长辈给你斟茶。
那不是年轻人该有的礼节。也是农村里看年轻人会不会‘来事’的一个隐性指标。
泡好了茶,总算是宾客坐定了。
兰莛歘提起了正题:“外公,封先生这次来,是想请楚爷爷帮忙酿一批酒。电话里我也跟你说过的。不过,具体的……还是你跟封先生谈吧。”
于老头朝封燊点头说:“我托大叫你一声封燊,没问题吧。”
“你叫我名字就行。你老人家要叫我先生的话,我都得不好意思说话。”
“那好,封燊。小歘前天跟我说了你的意思。你是准备酿五千斤的纯米酒,还是怎么着?”
酿酒这行当,封燊不能说完全不会,但也仅限于酿出酒精味而已。酒好不好,纯靠运气。
隔行如隔山,在酿了一辈子酒的老行家面前,他必须虚心请教:“就是因为不懂,才想着请有经验有技术的师傅帮忙。不知道于爷爷你什么建议?”
“你是要酿原浆酒,纯粮食酒更容易出香。不过你大概也留意过,市面上没有那种纯米酒是有多少名气的。
“包括茅台汾酒等名酒在内,其实都是按一定配方比例,混合了五谷或者少量杂粮酿出啦的。”
封燊回忆了一下系统的任务要求。任务只是说利用胭脂米酿酒,而不是说只用它酿。
他说:“如果你们酒厂有好的配方。那最好不过。”
好的配方,是出好酒的关键之一。另外一个关键,就是人的工艺控制了。
说到配方,于爷爷语气略带自得:“不是我吹牛。我们就酒厂虽然规模小,而且还设在这山旮旯。要说配方,未必比不上茅台之流。差的,只是历史沉淀。”
说到这里,他又有些黯然,随即又笑着:“如果你愿意用我们的配方,你是打算由我们提供其余原料,还是你自己买了送来?”
“其中有什么分别?”
“我们酒厂能顶事的,就几个老头子。没什么精力去找真正的好原料。”与与老头顿了一下,说。“你以为我们为啥将厂子建在这里?因为这里水好,种出来的米也适合酿酒。至少能有一种原料的质量可以保证。”
封燊之前还有些疑惑呢。
这会听了他解释才明白过来,为啥酒厂会建这个深山里村子里。
又听于老头说:“如果你让我们提供其它原料,我们不敢担保是最好的,但也保证至少适合酿酒的。
“要是你打算自己买了送来,那是最好不过的。其他人让我们帮忙酿酒,就是选的这种方式。当然,两种方式,收费也大不同。”
封燊想好的,是尽可能好的酒。
他想了一下,问:“我能参观一下你们酒厂吗?”
“当然可以。吃了午饭,我就带你去转转。”
话头说道这里,就暂时截断了。
两人都都明白,在确定酒厂有足够的技术之前,其他说再多也是白搭。
大概是女人身份上有优势,于老头并没有问封燊太多。
兰莛歘的外婆就不同了,她拐着弯儿打探封燊的个人情况。
比如:“小封,听说你要酿几千斤米的酒,是家里要办事,还是家里是开饭店的或卖酒的……”
有或者:“你跟我们小歘在同一个地方,以后还请你多多关照她……”
总之,她外婆也是个有本事的,话题最终都能拐到他的个人信息上。而且做的一点也不让人尴尬。
而且还总让你乐意回答。
一顿饭吃好了,于老头就说:“封燊,我们现在就去酒厂?”
那本来就是封燊来这里的最主要原因——为了考察酒厂的硬件和软件实力。
封燊要去看酒厂。兰莛歘本也想一起去,却被她外婆留下了:“小歘,你弟现在怎么样了,你跟我好好说说。”
兰莛歘心奇怪,弟弟在学校不是挺好的吗?
一个恍惚,她外公和封燊已经出门了。
“外婆,我弟他怎么了?”昨晚才跟他打过电话,也没听说有什么事啊。
“你弟能有什么事?”她外婆眼睛往门外瞄了一眼。“你跟外婆说,那个小封怎么回事?”
“诶呀外婆~,能怎么回事?他就是我认识的一个朋友,知道他想要找人酿酒,我就想到外公,推荐他来我们这里看看。”
“你还哄外婆。”她外婆满脸的不信。“那你说,你跟他怎么认识的?”
那个封燊,看着家里应该是有点钱的。要没钱,谁家会拿五千斤米酿酒玩?
用来冲凉啊?
可女儿家的情况她又不是不知道。尤其是女婿和女儿先后病一场,人走了却留下一笔债。
她老婆子活一辈子了,心里清楚得很:这人跟人之间,是有等阶的。
金门对金门,木门对木门。不仅婚姻如此,耍朋友也得照这个理。
她外孙女的情况,却认识这么一个男人还能带着来……
那难道不是问题?
“你是不是跟他在谈朋友?”
“没有……外婆,你又不是不知道我的情况。现在我怎么好谈朋友?”
她外婆本还担心她行差踏错了,一听她这话却不同意了:“你人哪里孬了?怎么就不好谈了?”
“……外婆,我又不是说不谈……就是我还年轻,不急的。”要谈,至少也是等……她将家里的债还得差不多了。
要不然谈了恋爱,她也无法处于一个平等的地位。
她外婆一看她的神色就知道她想什么:“其他不说,就说你这想法啊……你一个女孩子,现在说是年轻,再过几年就耽搁了。”
她叹了一口气,又说:“我知道你是个好孩子。你家里的债,有你大哥呢。你弟也高中了,过几年就能分担一下……”
“我知道的,外婆。我也是想着,等我弟大学毕业了就能轻松些。到时候再考虑也晚。”
她大哥已经成家有了孩子,两夫妻在外打工,要养家,经济并不宽松。她弟眼看着能考上大学,学费和生活费一年要好几万。
再加上家里的债……
“你弟大学还得四五年呢。到时你就二十七八了。晚倒还不晚,就是好男人都被人拿下了。”
她外婆对她的想法非常不认同:“刚那个封燊看着不错。你的情况,如果跟有父母在的谈。说不得要被人嫌弃。”
这孩子不放心家里,肯定要补贴一些。而且这孩子傻气,给她娘治病的钱,都是她借的,也自己背着。