“那掌柜的你有没有想过,这以后要是没有了黄豆,这个总督豆腐没了,那些客人吃不到了,会不会更加恼怒?”同样一个道理林溪又重新问了过去,把这个难题丢给了掌柜的。
这还真是一个难题,掌柜的也想不出什么主意,能够平息那些客人的怒火。
“这个吧,是真把我难住了,毕竟巧妇难为无米之炊。”掌柜的心塞了。
你看你都想不出好办法,我又有什么好办法,左右林溪还是替掌柜想了想,看看有没有什么好的办法,来解决这个难题。
“咦,我突然想到了一个好的办法,这个办法不仅解决了每天供应的总督豆腐菜数,还可以让每天供应的可以再减几份,并且还能让那些客人心甘情愿,也不会恼怒的主意。”正所谓物以希为贵,林溪脑袋一亮就想到了一个绝好的办法。
人不能对太好,狗不能喂太饱,同样一个道理,只要这个东西很平凡,那它也就没有什么价值了。
“哦,不知林溪姑娘你想到了什么好的办法呀?”掌柜的得知有了办法,特别的迫不及待看着林溪。
“其实这个办法很容易,就是每天花银子买就可以。”林溪特别有自信的说道。
掌柜的一听又失落了,每天用银子买,这银子再多可是那些富人是不会在乎银子的,这每天限量还可以,只是这让人用银子买,只怕比之前还要糟糕。
林溪也看到了掌柜的失落,又和掌柜的解释道:“其实我说的用银子买总督豆腐,不是谁只要有银两,只要到达了规定的价格就卖,而是价高着得知,就是谁出的银子多就是谁的,每天就那么几盘,每一盘都是照着这个规矩走就可以了。”
听完了林溪的话,掌柜的认真的考虑了一下。
“嗯,林溪姑娘你的方法是可以,就是这个怎么操作还得请林溪姑娘多多指教了。”这也是掌柜的第一次听说这个方法,这只能还得靠给林溪才行。
林溪的也没有想到,这简简单单的限量卖,掌柜的也不知道。
不过想来也是,这限量出售总督豆腐,总不能一开始把菜端过去,然后等别人买下来这道总督豆腐,这菜就凉了,客人难免会有点意见。
“这样吧,就是你别做总督豆腐,就是在大厅中央放一个大牌子,大牌子上面写上,今天总督豆腐价高着得,不在每天几份,然后就是有不看牌子的,你可以让你店里的小二给他们那些想吃总督豆腐的人告诉声就行了,总之按照我的要求绝对没问题的。”林溪拍着胸脯,自信的给掌柜的规划了一番。
掌柜的还是第一次知道销量购买,不过林溪这么聪慧都让掌柜的想要夸赞了。
“林溪姑娘真的非常棒,多亏你想了个这么好的主意,也解决了本店的难题,只是在下看林溪姑娘规划的那么完整,不知林溪姑娘以前是办过那样的活动吗?”
林溪有点窘态了,总不能说这是以前前世的方法吧。
“额这个也不是了,是我自己想的一个注意,这也是从别人那里学到的了。”林溪左右摇晃的,睁着眼睛说瞎话。
掌柜的看着林溪如此状况蒙了。
“哦原来是从别人那学的呀,那那个第一个想出这个主意的人,一定是很聪明的人那,那么,那个人不知道是人现在在何处呀?”其实掌柜的也想见见那个聪明的人。
“那林溪也只是偶然见到的,至于那个人是谁林溪也不认识,更不知道他家在哪里了。”林溪板着脸的正色回答道。
好吧,这样掌柜的也能理解了,反正人见不到没有关系,虽然还是很想见,可是没有那个缘分也不能说啥了。
林溪其实想说这个办法是前世的,可是林溪怕被掌柜的当做妖孽给火烧了。