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第七十三章 斗茶(1 / 2)

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待张木木二人坐下,那老者开口说道,“听闻少侠斩杀青湖白蟒,是也不是?”

张木木知道这便是神医胡光怪,但是看他的容貌气度,却有一派宗师的森严气象,心里便多了几分敬重和畏惧,便如实相告,“正是,那日是我和胡光闲先生一起斗杀那白蟒。”

胡光怪又问道,“近日听闻城东吴大善人被杀,张少侠怎么看?”

这一问,张木木不禁心里发毛,朝着胡光闲望去,他却似没瞧见自己一样。

张木木心想,上次胡光闲先生问过我这个问题,缘何这次这位老先生又来问?难道他们知道是自己做的?这一想不禁心内十分慌张,额头上也沁出细细汗珠。

张木木抬眼朝老者看去,只见他两眼泛出精光,似是十分精明,也不知这番是否能将他瞒过,便说道,“这个我也不知,只是近来似乎江湖上确实不太平。”

老者并不答话,便说道,“少侠带来了吗?”

张木木一时不明所以,看向胡光闲,只听他说道,“我大哥问你斗茶的茶叶带来了没?”

张木木连忙朝怀中摸去,取出一小包茶叶,胡光闲接过递给大哥。

老者拿在手中,掂了掂,说道,“过来坐。”

于是一群人便坐到另一张桌前。

桌上摆满了各式茶杯、茶壶。老者命人将桌面收拾干净,将张木木所给的茶叶散开,只见此茶条索紧结卷曲,呈蚝干状,放到鼻翼闻了闻,说道,“这是上好的佛手。”

张木木心里一震,这老者果然厉害,只是这么一闻,便知道茶叶的品种质量。

老者起身,到众人身后不远处的柜子里翻翻找找,那柜子便如药铺一样,只是药铺的柜子里面都装的是药材,而他的柜子里面装的全是好茶叶。

最后老者取出一包茶叶,回到桌前,命人开始烧水。那边早有人备了精炭铜炉点火,架起铜壶烧水。

老者叫道,“请公平秤!”

一个丫鬟将一柄金黄的雕花小秤递了过来,老者将张木木的佛手称了一下,说道,“正好二两,不多不少。”

一面又将自己的茶包散开,只见那茶叶均似蝌蚪一般,头重脚轻,青蒂绿腹红镶边,叶表带白霜。

老者又将自己的茶称了一下,发现多了,便取了银簪子挑出两粒茶叶。

张木木禁不住好奇,问老者,“请问您这是什么茶?”

“铁观音。”老者答。

张木木心想这铁观音似乎也不是甚了不起的茶叶。

只见老者取出两只茶壶,一只紫砂壶,一只青花瓷茶壶,将自己的茶叶倒入青花瓷茶壶中,将张木木的“佛手”倒入紫砂壶中。

不一会,铜壶出声,想是水已烧开,老者提了水壶,将茶具冲洗一遍。

接着提起水壶,将沸水冲入茶壶,又一式“春风拂面”,把浮在壶面上的泡沫刮起冲净,方才两手各把壶盖按了一按,这叫“壶里酝香”。

接着,他开始给四位倒茶,用的自然是不同茶杯,“佛手”倒入紫砂杯,“铁观音倒入青花瓷杯”,却是用了一手“三龙护鼎”,把右手的拇指、中指夹住瓯杯边沿,食指按在瓯盖顶端,提起盖瓯,行云流水般给大家的杯中巡茶、点茶。

张木木二人心下大赞,这茶尚且不喝,单看着泡茶的行云流水一系列行茶动作,就觉得真是赏心悦目。

只见“佛手”泡出茶汤,橙黄清澈,而“铁观音”泡出茶汤,却是翠绿如玉一般,老者派完茶,伸出手,做一个“请”的动作。自己便端起“佛手”闻了闻,放下之后又闭了眼,闻了闻,说道,“是泡好茶”!

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