就在唐庆元和吴桂英他们想着怎么打败梁雪梅时，人家也正在寻求让饭店更好生存的办法。

“雪梅，这烤炉真的很不错。”刘叔得意的说。

梁雪梅给了他一张烤炉的设计图，他费了好大的劲，跑了好几家打铁店铺，才终于找到一家肯接这个活。

看到摆在他们面前香喷喷的烧鸡和烧鸭，让人馋涎欲滴。

阿宝咽了个口水，小心翼翼的问：“这个能试吃吗？”

梁雪梅看他嘴馋的样子，不忍吊人家胃口。

“当然可以，拿刀把它们剁成块，大家试试，并提下意见。”

鸡鸭剁好之后，周厨师和刘叔先各尝一声。

“嗯，不错，酥脆鲜嫩，就是味道淡了点。”

周厨师提出他尝鸭肉时的意见，刘叔尝的是鸡肉，觉得还不错。

王阿姨也提出看法，“同样的腌制，鸭肉的味儿可能是比鸡肉重，针对这一个问题，我觉得还要再来一份酱汁。”

“好，这个办法好。”

大家提出这个问题后，梁雪梅立即想到了一种酱汁。

“我们可以做点酸梅酱汁，很好吃的……”

梁雪梅的话还没有说完，就被打断。

“雪梅，你这段时间吃了不少酸的，就别在想着酸梅了。”

“对啊，对啊，我的牙齿又酸了一圈。”

大家把话题转到了酸梅上，都不认同梁雪梅的意见。

“我觉得甜酱不错。”

“不行，还是辣酱好。”

就这样，话题又转到了甜酱还是辣酱上。

“我还是认为酸梅酱好，酸梅开胃又可以消除油腻。”

梁雪梅的话刚说完，大家都闭上了嘴，一个个眼睛盯着她。

“你们看着我干什么？我早孕反应消失，现在你们再让我吃酸梅，我都不想吃，我只是想到鸡鸭都是油腻的，配上它正合适。”

梁雪梅见大伙儿没有反对，又继续说：“至于你们刚才提到的甜酱辣酱，我们在腌制鸡鸭肉的过程中，可以有些是辣的。”

“好，这个办法好，酸梅酱本就酸酸甜甜的，很好吃的。”王阿姨笑着说。

理想很美好，现实是残酷的。

“梁老板，说真的，这大冷天的，除了在这里吃，我们或许会买几块烧鸡或烧鸭，真要带回去，那是不可能的，谁喜欢吃冰冷的。”一个食客说。

另一个也提议见，“就是，而且这烧肉的价格不便宜，一斤五块钱，呵呵，这相当于两斤了，会买的人就更少。”

提到价格，梁雪梅真的没办法再降了。

真材实料，还不算上她从空间买回来的调味料，不然，比这个价格更贵。

火锅生意惨淡，烧肉遇冷让真善美特色饭店失去了往日的风光，也渐渐淡出人们的话题圈。

现在，大街小巷一提到火锅，都在说庆元火锅。

突然陷入困境中，梁雪梅心灰意冷，甚至想过把饭店改成面包店。