“大家都知道，到樊楼堂吃才是最好的。”刘娥道。

赵非义皱了皱眉头，去外面用膳？那是绝对不可能的，试菜必不可少。

只听刘娥继续说道，“刚才民女在殿外遇到秦国夫人，她与民女说，想伺候皇上用膳，汪公公叫民女不要乱说话，可是民女觉得，有美人侍候用膳，也是樊楼的独特之处，美人在侧，酥手斟酒夹菜试菜，也好过那些人乱翻一气呀，皇上您说对吗？”

一早秦国夫人就来了，她不知从哪里听说皇上看上了刘厨娘，赶紧跑进宫里来看看，果然遇到刘娥与三皇子送菜，当着三皇子的面不能对刘娥如何，她便扔下几句狠话走了。

“秦国夫人乃朕的旧日部下，服侍朕也颇为用心，也好，让秦国夫人与众位宫女试菜便可。”赵非义想起美人们的贴心可人，不由得觉得刘娥这个主意简直是太妙了。

“就这样定了！”赵非义当即拍板，众人皆唯唯称是。

等走出大殿，三皇子笑着问道，“我乳娘那样为难你，想不到你竟会为她说请。”

刘娥俏皮的笑笑，“如她所愿而已。”

回到樊楼，刘娥立刻去查看新到的鹧鸪，圆鼓鼓的鹧鸪笼子里，只听咕咕的叫声，看不见肥胖的老鹧鸪影子，但刘娥就是知道它在里面。

“怎么样？”徐掌柜搓着手问道，他有些紧张。

刘娥弯弯嘴角道，“这就开始吧。”

明三已经开始洗拔鹧鸪的毛，剖开鹧鸪成展开装，刘娥便放入热汤中飞水，后面取酱汁、黄酒、姜汁来涂抹，涂抹好酱料的鹧鸪，一只只悬挂在风口处，让风吹的皮稍干。

第二日一早，变将风干了一晚上的鹧鸪用蜜糖涂抹，之后放在锅里用文火炸，炸至金黄色。

锅里酱油加水煮沸，将鹧鸪盖锅煮半刻钟，酱香扑鼻而又酥脆味美的脆皮鹧鸪就做好了。

刘娥尝了一丁点道，“嗯还不错，这批鸽子倒比以往的更鲜美了。”

“东家，这鹧鸪还活着好好的呢，能行吗？”徐掌柜有些担忧的看着鹧鸪，从成都运到京都，这些肥鸟儿全部都还活蹦乱跳的，这能行吗？

刘娥笑了笑，“你就等着瞧吧。”

方太医今日又给赵非义把脉，“皇上，您的虚症正在好转，这几日饭量要多用一些，您也会恢复的更快些。”

赵非义伸伸胳膊道，“朕也觉得最近眼不花了，看这奏折比前些日子快多了。朕要是在三儿早先带来樊楼菜的时候就尝一下该多好，那时候依然不知为何，竟错过了。”

过了一会又摇头笑道，“朕的百姓如此富足，你看这些菜，非一般贵胄所能及，准是老祖宗留下的好食方，朕心甚慰啊。”

王继恩今日当值，他心中冷哼，“什么百姓富足，这樊楼是平白无故突然冒出来的，百姓去年还在吃糠咽菜呢。”

樊楼跟百姓有什么关系，樊楼只接待贵人，相比其他酒楼，樊楼的菜贵的离谱，简直骇人听闻。

不过他不能这样说，只好一个劲山呼万岁明鉴。

“皇上，今日份的午膳来了。”

殿门口的汪顺早早看到刘娥的身影，便迎上去，殷勤的服侍，令刘娥颇不习惯。

“汪大人不必客气，我这边只要做好菜肴便会第一时间送过来的。”刘娥赶紧拦住他。