桌子上的人目光纷纷盯上了汤盆,都一脸好奇。
菜谱上的所有菜已经全部在桌子上了,沈妙芝端的又是什么?
“为了庆祝我们饭店成功扳倒敌人,今天我特意做了一道新菜。
鱼糕三鲜汤。”
沈妙芝边说边把汤盆放在了小明挪出来的空位里,揭开了上面的盖子。
顶着蛋黄皮的嫩白鱼糕,在带着一丝乳白色的清汤里若隐若现,木耳黄花菜在周边点缀,清淡爽口的视感和桌子上的香辣重口味形成了鲜明的对比。
沈妙芝没有解释这个菜是哪里的特产。
它是江陵非物质文化遗产,这是前世鄂市的那位朋友时不时就会做的一道菜,说只要吃上这一口家乡味,心就不会那么飘了。
沈妙芝照例拿出了一个碗,边说边捞鱼糕和配菜,“这个本来是我给饭店准备下个月上新的菜品,但是今天大家伙都高兴,我干脆提前搬出来,让大家伙趁兴品尝一下。”
她把盛好的一碗鱼糕汤放在陶长义面前,抿出一丝乐,“不过老规矩不变,第一口一定得是我爱人尝,大家见多不怪哈!”
陶长义本来没有什么表情的脸,在和沈妙芝对视的一瞬间变得宠溺又温柔。
“啧啧,陶大哥,可真是羡慕死我了!
沈经理上得厅堂下得厨房,明明彪悍的能让对手吓破胆,可在你面前又这么体贴温柔。
你是怎么找到她这么完美的媳妇的?”
小明脸上满是羡慕的戏谑,眼神围着沈妙芝夫妻来回打转。
大凤大庆看着这对恩爱满满的壁人,羡慕和崇拜都要从眼眶里溢出来了。
华一龙看着这两夫妻自然流露的情感,脑海里下意识闪现出曹安琴的影子,眼神里闪过一抹思念,刚成型就随着他吐出的烟圈飘升消散。
只有周兴华没有看沈妙芝两人,垂着眼皮给自己倒了一杯酒,看不出什么情绪。
“完美?那你可能不知道,你陶大哥认定我的时候,我还是一个脆弱不堪一击的小女孩,我能长成这幅样子,全部源于他对我的爱和包容。
所以当你以后要是喜欢上一个好女孩,就可劲给她灌输你的爱,她自然会给你很多惊喜。”
沈妙芝按着华一龙的顺序,挨个给每个人盛了鱼糕汤,“别扯远了,大家伙快尝尝,这个鱼糕汤要是冷了,就没那个鲜劲了。”
所有人这才把注意力集中到眼前的鱼糕汤里。
在一众重口香辣的菜品里,鱼糕汤的味道被压的死死的,但是放到眼前后,一股鲜香不腻的味道钻进鼻子里,沁入了脾胃。
大家纷纷开始动筷子。
“哇,鱼糕入口好嫩啊!汤汁里也都是满满的鱼肉鲜味,太好吃了!”
“这个鱼糕汤好完美,想吃鱼又害怕刺的人有口福了!”
“是啊,这道汤真的属于男女老少皆宜的那种,我今天还遇到了带着孩子来吃饭的,小点的孩子们压根吃不了我们火锅的重口,可火锅里少了辣酱又没了灵魂。
要是有这个汤,就可以完美解决带孩子老人一起出来吃饭的问题了。”
大凤大庆吃的双眼微眯,嘴里叽叽喳喳的感叹议论。
很明显,周兴华和华一龙也对鱼糕汤十分满意。
可他们交谈之间更注重的是这道菜上新后,给饭店带来的后续效益。
重口香辣打开客人味蕾,清淡可口养住客人的脾胃,生意想不长久都难!
周兴华和华一龙喝了一席酒,然后就端起酒杯伸向沈妙芝和陶长义,“今天我必须对你们夫妻道声谢。m
我的全部身家和理想都在投在了饭店,要是饭店出了什么意外,我损失的可不止是金钱这么简单。