顾兰芝来到钱庄把卖玉石的银子存在了账户,又换了几两散银子多买了些腌制腊肉的香料,坐着牛车匆匆回家了。
回到家,顾兰芝和车老板敲定时间和抓猪的数量就进院了,不大功夫徐清林从山上回来了。
“兰芝,你回来了?”
顾兰芝在厨房分装着调料,听见徐清林叫她,从厨房那边走了过来,“清林,你们回来了,我也刚到家。”
“嫂子。”
王枫进院喊了一声顾兰芝,放下手里的野味,顾兰芝倒了两碗水递给了他们,“好家伙,你们收获不少啊!”
“清林王枫,我想和你们商量个事。”
徐清林和王枫喝完水放下手中的碗,看着顾兰芝,“兰芝,啥事?”
“嫂子,有事您尽管吩咐,我保证完成。”
顾兰芝让徐清林和王枫坐在凳子上,顾兰芝抱着徐嫣坐下来,和他们说着腊肉生意的事。
“清林,王枫,我想开个腊肉加工坊,今天去城里我接了很多订单,小打小闹不成气候,不如做咱自己的品牌……”
顾兰芝把心里的想法详细的说给了徐清林和王枫,徐清林上次卖腊肉反响就不错,一头猪的肉远远供应不上酒楼的用度,既然有订单可以长期合作,开作坊可行。
“兰芝,我同意,你说咋做我们干就是了。”
王枫附和徐清林,“嫂子,你说的我虽然不懂,但我觉得您的决定都是有道理的,您就说咋做就行,我们张罗。”
徐清林和王枫一致赞同顾兰芝的提议。
顾兰芝决定开腊肉作坊,“那好,清林和我明天抓猪,王枫你找几个人在院子东面盖个晾腊肉的棚子……”
顾兰芝把明天的工作分配下去,徐清林和她去抓猪,王枫王林在家雇人盖棚子,等着他们回来杀猪,熏猪肉。
王枫点头应了顾兰芝,顾兰芝起身离开椅子,准备明天腌肉的调料,徐清林和王枫收拾他们带回来的野味。
顾兰芝准备好调料,洗干净手抱着徐嫣出门,“清林,我去趟花婶子家,一会就回来。”
“兰芝,早点回来,这些东西还得你回来处理,我们也不知道咋弄好储存。”
徐清林说着话指着地上的野鸡野兔,横七竖八的满院子,顾兰芝看了一眼,点头应了声出院了。
顾兰芝往花婶子家走着,琢磨着野鸡野兔怎么弄能留存住,这个时代没有冰箱冰柜,想要储存肉类有点难,除非做成熟的或是腌制的。
边走边想着到了花婶子家,敲开花婶子家的门,顾兰芝走了进去,“花婶子在家吗?”
花婶子正在院子厨房做饭,听见顾兰芝叫她,拿着铲子闪身出了厨房,“兰芝,我在这呢,有事啊?”
花婶子一边看着向她走过来的顾兰芝,一边瞄着厨房的灶台,花满仓蹲在地上帮忙添柴。