乾皇这边感慨着说完,殿下的一众马屁精们就站起来一顿马屁,一个个的夸赞乾皇教育的好,否则太子和公主殿下也不会如此兄友弟恭,互相忍让的。当然了,对于土豆这种东西伴侣们都照旧颇为谨慎的,乃至有些人并不是很留心,公主殿下才几岁啊?十二岁吧?虽然说十三岁就能成婚生子了,但是十二岁的年龄,说发现了一个新作物,还能亩产五石,谁信啊?
虽然伴侣们都没见过土豆,但是天下之大千姿百态,发现一两个没见过的作物也不是没梗概,但是亩产五石?公主殿下说五石就五石?就算真的种了四波土豆了,五石这个亩产说出去谁信啊?在乾朝即是土地肥力最好的黑土地,那亩产也但是顶天两石多一点了,你这土豆种起来是另外作物的两倍还多?
真要如许,天下之人怕不是都不消忧虑饿肚子的事情了。
当然了,不太信归不太信,对于土豆这个作物,伴侣们都照旧最猎奇的。
唐承乾以前已经将土豆来历和自己代唐馨月献上土豆的前因后果都说了一遍了,事情既然都到了这个地步,再畏退缩缩的那即是矫情了,自己土豆即是利国利民的好东西,唐馨月带过来的这种土豆还特么估摸着是穿越以后土豆中的王者,自己种了四波都没退化萎缩,也没见得什么疾病大面积殒命的,如果然的能借此时机,以国度层面的气力在各地试点莳植,试验两年以后举行推行,不说让天下庶民都不消忧虑饿肚子,起码餐桌上多一种菜也不错的,对吧?
唐馨月这边就开始讲土豆的甜头和必要肥力,要钻研轮作等等之类的细节都说了一遍了,乾初这些大佬们虽然良多都是士族门阀出身,但是她们并非四肢不勤五谷不分之辈,这年头士族门阀也是要耕田的,过去隋末天下大乱,虽说天天打仗,但是偶尔不打仗的时候,就算是将领都要带头耕田,以作表率,蕴蓄堆积军粮,唐馨月说的,她们也都能清晰,至于轮作,其着实乾初就已经开始施行了,只是轮作这东西,大多要靠履历,有没有像当代那种种种精密仪器丈量土壤因素,定时监控,大数据对比等等科学方法来找出合适的轮作搭配,在这个年代,只能依靠老农人的履历,有些是错,有些是对的,要说科学,却不敢说有多科学的。
当然,履历主义出来论断,大无数都是有效的,真相黑猫白猫只有你能抓住老鼠,即是好猫嘛!
至于育种,伴侣们也都懂,真相插秧以前都要育种,乾朝时候已经有插秧这种手艺了,真相中国人善于耕田,民间伶俐人也多,种的田多了,天然就会发现育种插秧这种手艺的。真相中国人口多,不周密钻研耕田的话,真的会饿死人的。
这一口吻说完了,伴侣们也都忘了年夜夜送礼贺词的事情了,乾皇听得着迷,唐馨月说的头头是道,鲜明是钻研过的,那儿唐承乾也把唐馨月写的本子拿出来献给了乾皇了,本子上天然是唐馨月的笔迹,真相这时候写瘦金体的也就唐馨月一单方面。
乾皇这下子是真的坐不住了,拉着唐馨月就去了光禄寺的珍馐署去了。
干嘛啊?当然是试试土豆能不行吃啊!如果不行吃的东西,亩产再高有屁的用啊!
唐馨月以前就已经自己在元贞殿里烧过土豆烧肉,天然是晓得自己种出来的土豆不但能吃,并且滋味不错,烧出来面面的进口即化,上些食神节目带殊效的那种绝对是没题目的。
唐馨月给吹的天花烂坠不如放锅里来一盘菜索性。
珍馐署的厨子们正在备着少许食品,另有明晚元正家宴的食品质料呢,一下子瞧见皇帝陛下果然带着一帮人声势赫赫的过来了,其时就懵了,啥环境啊?食品被人下毒吃死人了不可啊?
其时厨子们就有点慌了,然后就瞧见有太监从东宫带来了几个土豆,这东西厨子们当然没见过,乾皇她们当然也不晓得这奈何做啊,惟有唐馨月会做啊。
唐馨月看着伴侣们都渴望着自己,不说了,撩起袖子亲身下厨给伴侣们露一手了,说起来自己一个堂堂皇子果然在皇帝另有皇亲宗族另有文武大臣们的眼前亲身下厨烧土豆烧肉,这特么预计是前无古人后无来者了。
唐馨月亲身把土豆削皮,那儿让厨子们用酱料酱好肉,备好少许质料和调味料,然后削好土豆皮,下油,生火,开干!
土豆烧肉并不难做,肉选五花肉最佳,土豆话切块泡水至少最钟以上,如果能泡半小时当然最好,但是现在皇帝和文武大臣们都看着在,唐馨月肯定也没设施把土豆泡水半小时这么久的。
姜片,花椒,酱油,香料,香叶,豆酱等等质料准备齐全以后,锅里倒油姜片,花椒,烧热炼香油至微微白烟以后,五花肉放进去滚一趟,肉白即可,顿时整个珍馐署里就飘散开来姜片花椒炼油后的那种香味了。
肉抄起来放到一壁去,切块好的土豆就着剩下的香油也放进去滚一趟油,土豆滚油就很有考究了,土豆烧肉好欠好吃,一半在于火候配料,普通就在于这土豆滚油上了,土豆要在香油中滚至四面金黄,不行焦,也不行太嫩,这个火候不是人人都能控制好的,不做个一百来次的土豆烧肉,不敢说自己入门。
作为美食醉心者的唐馨月,天然是敢拍着胸脯的说自己已经入门了的,土豆没多久就给翻赴任未几的金黄了,这时候也别炒土豆了,索性倒肉下去,放香叶,豆酱,盐,酱油等等一口吻放好,这个量必然要控制住,然后即是倒水,没过土豆和肉块就行,盖锅,转中火烧开,然后转小火逐步收汤汁了。
这个关节急不来,只能坐着逐步等着了,就见着年夜夜里,一群大佬们不在麟德殿守岁贺正元日,反倒是在珍馐暑里站着一个个的大眼瞪小眼的看着唐馨月下厨。
当然了,掌勺的不行能是唐馨月,烹调是气力活,唐馨月这点气力,别说掌勺了,提锅都有点难,唐馨月是在边上指导,调料,算光阴看火候,实操的其实照旧御厨们。
这边伴侣们都在等着土豆烧肉出锅,都站着,没人敢坐,谁敢坐啊?乾皇陛下都还心神专一的盯着锅在那边站着呢!
跟着光阴一点点过去,收了汤汁的土豆烧肉的那股子香味,即是锅盖子也挡不住了,在珍馐代理就听见吸吸溜溜的吸口水的声音了,真相伴侣们都是吃了一半出来的,良多人现实上都没奈何吃呢,年夜家宴上的炊事滋味虽然不错,但是年夜家宴这种晚宴,更看重的典礼,而不是用饭,普通环境下伴侣们都在互相谈天,要么即是眷注乾皇陛下,时不时的要来拍个马屁,谁有功夫用饭啊,万一陛下突然想到你了,要跟你说话,你嘴巴里还嚼着一块肉,多失仪啊?也就惟有唐馨月一单方面没心没肺的,能在年夜家宴上吃的饱饱的还以为撑肚子。
唐馨月其实也挺尴尬的,被一大群大老爷们围观做土豆烧肉,馨月馨月公主还在背面稀溜溜的吸口水,时不时的边上悄悄的的拉一下唐馨月的袖子,得了不消说了,这小丫环嘴馋了,其实唐馨月给馨月馨月公主以前就尝过土豆烧肉了,这丫环爱吃这个。