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第150章 做蛋糕(1 / 2)

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吃完早餐的叶知曦,拿着电脑到厨房,然后点开自己早就下载的视频。

叶知曦看着江远准备的食材很全,鸡蛋、牛奶、面粉,还有打蛋机等,她看了一下没有什么缺的,就准备拿碗,开始打鸡蛋,结果碗她都找了十几分钟。

叶知曦拿到碗,然后就按照视频上面的方法打鸡蛋,然后把蛋清和蛋黄分开放,她随手拿了一个鸡蛋,然后在碗的边缘敲了一下鸡蛋,结果叶知曦没有想到的是,她力气太大,敲出来的口有点大,然后鸡蛋还没有到碗里,就全部流出来了。

有了第一次的经验,第二次叶知曦收了不少力,但是谁了告诉她,鸡蛋和蛋黄一起碗里去了。

她不信邪,继续打。

为什么蛋黄那么容易破?

为什么蛋清那么黏?

……

最后一直观察叶知曦的江远,实在是忍不住了,就走进厨房,“叶小姐,要不我帮你吧!”要是让叶小姐继续的话,厨房就会被她毁了

叶知曦本来想说好,但是有想到舍友们说,要自己亲手做的才会更加有心意,“不用了,我自己来吧!”

他拒绝了江远的帮忙,然后继续埋头苦干。

江远实在不想让叶知曦把厨房给毁了“叶小姐,其实可以送其他礼物给江爷的”只要是你送的,我估计江爷都会喜欢

你在这吵到我了,你先出去,然后江远就被叶知曦赶出来了。

江远虽然被赶出去,但是依旧在门口盯着,看着看着,江远就拍了一张照,发给江寒轩,然后继续看叶知曦做蛋糕。

最后江远看不下去了,就打了电话让江进找一个会做蛋糕的厨师,过来这里。

叶知曦有看了一遍视频,然后继续她的打蛋之旅。

这一次她学聪明了,她先把鸡蛋打到碗里,然后用一个空瓶子把蛋黄吸进瓶子里。

经过两个小时,叶知曦终于完成了第一步,然后继续:

步骤二:蛋黄中加入10g的白糖。

不过叶知曦不小心把一勺的糖都放进去了,不过想了一下应该没有什么问题,然后就继续下一步,用手动打蛋器搅打两分钟,然后加30g的水,哦!又加过了一点!

然后加玉米油,然后又手动搅打两分钟,然后加入面粉,视频没有说多少,她就看着加,然后就加了三勺面粉。

叶知曦看着锅里面,嗯!怎么有点多了!

然后又从里面拿出来一点。

旁边的江远:……

叶知曦番号面粉之后,就又搅打了几分钟,然后就欣赏了一下自己的成果,怎么和视频上面的有点不一样。

我的怎么有点白?

不过应该没有事吧!都是按照上面的步骤来做的。

到了步骤8,把蛋清打成泡沫状,叶知曦用自动打蛋器,打到蛋清变成泡沫状之后,叫了点白糖,至于多少她也不知道,放好糖之后,机继续打,直到倒放着盆,蛋清不会掉下来就可以了。

叶知曦打好了之后,用手沾了一点,放到嘴里,嗯!怎么那么甜呀!

不过奶油好像都是这样的,嗯!没事。

然后叶知曦把三分之一的奶油放到蛋黄里,搅拌,混合好了之后,叶知曦就放到已经预热好的烤箱之中,然后调了35-40分钟。

好了,接下来就等蛋糕出炉了。

叶知曦无视乱到爆炸的厨房,然后走出去,准备边看电视边等蛋糕。

江远随着叶知曦走到客厅,走时还不忘看一眼厨房,然后无奈的叹口气,最后默默的拍了一张照发给江寒轩,然后又给江进一条信息,让他快点,找个出事归来,要不然厨房就毁了,配图配图。

叶知曦看了一下时间,都十一点了。

做个蛋糕你们久。

她打开手机看了一下,有好几条未读信息,都是江寒轩的。

第一条:在干嘛?(时间早上七点多)

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