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第一百六十三章 准备二(1 / 2)

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拿好冰鱼,姜安又买了些青菜和其他食材,随后便向家赶去。

回到家中后,姜安系上围裙,站在厨房中,这一幕好像几年前,还在新港城时那名学厨少年一般,一丝不苟地处理着每一样食材,切块的大小,都要均匀一致。

冰鱼刮鳞去骨,去除内脏,一分为二,清洗干净。

在盘子底部摆上葱丝,姜丝,蒜末,随后将一半冰鱼盖在上面,之后在鱼身上,淋上姜安特制的酱汁。

便放进笼屉中,大火清蒸。

另一边冰鱼,姜安将鱼身切成段。

葱姜蒜爆锅,随后将冰鱼煎至两面金黄,随后添入白水,小火炖煮。

待到汤汁烧开后,将葱姜蒜捞出,再小火炖制两刻钟后。

打开锅盖只见,汤汁已变成乳白色,并且有稍许浓稠,再放入少许葱花。

出锅!

这时清蒸的冰鱼也到火候了,姜安也将它盛到盘中。

将葱丝,姜丝,蒜末去除,重新在冰鱼身上放上少许葱丝,姜丝,蒜末。

起锅烧油,待到油温适中时,将热油淋在鱼身上。

只听“撕拉”一声,随后便是满屋子的香味。

冰鱼汤,清蒸冰鱼依次放进食盒中,可姜安觉得这两道菜,好像少了点。

随后又拍了个黄瓜,炒了个土豆丝。

做好之后,将它们也放进食盒。

又盛了一碗米饭,以及筷子,汤匙,都放进了食盒当中。

盖好盖子,包上棉布。

随后江安便小心翼翼地提着食盒,一路向皇宫走去。

来到长乐宫时,雪宁公主刚刚起床,听到宫女报姜安来了。

“今日我不饿,早饭不去吃了,别让御膳房送了,随后让姜安来书房见我。”雪宁公主对着宫女说道。

“是。”宫女回了一声后,便离开了。

姜安得到宫女通知后,便在太监的带领下进入了雪宁公主的书房。

进入书房后,姜安见雪宁公主还没来,姜安以为雪宁公主很快就会来。

便将食盒外面的棉布去除,随后将菜肴一次端出,摆在桌子上,并将碗筷摆好。

可当姜安都弄好了之后,雪宁公主还没来。

书房里的温度并不好,姜安怕菜凉了,便又将菜肴放进了食盒当中。

刚要盖上食盒的盖子,这时雪宁公主来了。

见到姜安后笑着说道:“今天是什么好吃的啊?”

姜安不同于往日一般直接告诉雪宁公主,而是有些调皮地说道:“你猜?”

而姜安这一变化,立即让雪宁公主睁大了眼睛,一脸的不可置信。

随后赶紧上前摸了摸姜安的额头,随后问道:“没发烧啊,姜安是不是病了?”

同样一脸不解的姜安回道:“我没病啊?”

“嗯???”雪宁公主还是不敢相信,姜安居然会跟自己开玩笑。

“你是不是有事求我?”雪宁公主问道。

“没有啊。”

“那今天怎么还让我猜上了?”

闻言姜安才明白,雪宁公主是因为自己的反常,才会问那么多没用的问题。

“你猜猜看呗,保证你猜不到。”姜安笑着说道。

“哎呦~拿啥铺啦,你等等。”雪宁公主说完,随后用鼻子在食盒边上嗅了嗅。

“有土豆丝。”雪宁公主笑着说道。

“猜对一道,继续猜。”

雪宁公主又嗅了嗅,可惜食盒密封很好,飘出来的香味很少,并且几样菜的香味已经混合到一起,一般人都很难猜得出。

“我猜不到。”雪宁公主噘了噘嘴,随后说道。

“哈哈哈~快做好,等你看到了,你就会知道了。”姜安笑着说道。

闻言雪宁公主就像一只馋猫一样,乖乖地做好,等着姜安端出一道道菜肴出来。

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