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第十一章 雷公子太嘬 五香牛肉干(1 / 2)

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经过不断的与白冰的交流终于得知了高阙的位置,高阙其实就在今天的巴彦淖尔西北几十里的地方。这下,有点麻烦了。雷云要带着队伍,越过鄂尔多斯高原,穿越库不齐沙漠。再渡过黄河。才能到达高阙。这是一条最直接的路线。

或者从榆林出发,穿过鄂尔多斯,到达包头,再折向西行,顺着黄河到达巴彦淖尔。但是这样行军要穿越胡人的聚集区,将毫无隐蔽性可言。

再或者,向西,到达后世的银川,渡过黄河再顺黄河而下到达巴彦淖尔。快速的思考,寻找后世的记忆。高阙,高阙,等等。后世的大将卫青曾经从塑方郡出发,穿过了库不齐沙漠。越过黄河,兵出高阙,击败了匈奴的右贤王,史称高阙奇袭战。好像卫青当年能够跨越沙漠,长距离作战,机动力强大就是因为以粟米喂马。而马也是乌孙马,匈奴马为主。一人双马,并以粟米喂养。所以马的体力强大,可以远距离奔袭,这正是雷云需要的。

我现在位置在上郡,塑方郡就是今天的鄂尔多斯,行军距离差不多,地形也差不多。想到这,雷云转身走出窑洞。

“聂直,曲义,咱们现在有多少马匹,马具是否已经齐全?”

“云哥,现在有马匹596匹。马鞍,马掌以配备完成,马甲还差两百多具。”

“现在拿什么喂马。”

“草料,掺一些黑黍米。怎么了云哥?”

“传令下去,从明天起。所有马匹全部以粟米喂养。”

“诺,云哥。。。。什么云哥,我没听清楚。你再说一遍。拿什么喂马?”

“从明天起,以粟米喂马。就是说,我们吃什么,就给马吃什么。明白吗?”

“诺,云哥。”

“重复命令。”

“从明天起,以粟米喂马。就是说,我们吃什么,就给马吃什么。”

“好,传令把。”

“诺”

正在忙碌制盐的白冰跑出来问道

“大哥怎么了。”

“贤弟没事,我就是告诉他们,从明天起,以粟米喂马。”

“大哥,你疯了,虽说咱们现在,制盐,肥皂,制皮,制鞋都是不错的生意能赚大钱,但是也不能这样糟蹋啊。为何以粟米喂马?”

“贤弟,稍安勿躁,我想让这些马,日行一千里,也因为我要做的事情,非常需要战马具备强大的机动能力。”

战国时期,一里300步,正常人的步距大概就是65-75公分,中间值基本就是70公分。300步也就是210米左右为一里。后世的一公里差不多就是战国时代的5里。那么一千里就是200公里左右。雷云选择的路线,基本可以确定是500公里左右。

而雷云知道的就是后世的马匹。因为良好的营养和品种,一天以较慢的匀速跑一百公里不是啥事。所以,如果以好的粮食喂马。以比较均匀的中慢速行军,途中多注意补给喂马。应该可以满足200公里的机动需要。

“日行千里,兄长,别闹了,七国最好的马匹一天也跑不过300里。即便是乌孙马,匈奴马。我看500里也就是极致了。”

“贤弟,你自从认识为兄之后,我可有任何一次说错过?我不仅要让这些马,日行千里,还要让他们成为无敌的钢甲骑兵。”

“兄长,我信你。这个月,福伯他们先后运走了一万多斤白盐。第一批白盐应该已经到了楚国。不日将有更多的香料粮食运来。兄长要怎么做,小弟全力支持。”

“贤弟啊,要说支持我,你可知一些调料,”

“兄长,何为调料?”

“就是和白盐一样,还有酱油。八角,桂皮,丁香,草果,花椒,大料。大茴香,小茴香,白芷,良姜。香叶等等。”

“兄长,这八角,桂皮都是药材,秦先生那里应该有。这酱油未曾听说,倒是有酱肉,就是把肉剁碎,用酿酒用的曲拌均,装进干净陶罐,用泥封口,放在太阳下晒两个七天,待酒曲的气味变成酱的气味,就可食用。”

“这不是酱油的制作方式吗?这个厉害了,贤弟啊,如果把碎肉换成蒸熟的豆子,不过豆子要煮熟后,拌上酒曲,发酵两天,等生出菌丝,再加上白盐水,放入陶坛中,在太阳下晒,每天搅拌一下,应该能得到我说的酱油,要不你试试看行不行,反正收麦之后就很热了,如果可以,此物炖肉可是非常鲜美的。”

“兄长,我这就叫福伯试试。”

“贤弟,稍等我还有一物要问问,你可知锅盔?”

“兄长,小弟不知锅盔是何物。你能描述一下吗?”

“就是面粉炕出来的,很大,很厚,园的。秦军好像用他们做军粮。”

“那不就是墩饼吗!秦国的军粮。兄长为何如此问?是要做一些吗?”

“是贤弟,我是要做一些锅盔,带着上路,还有肉干,所以才问你调料之事。”

“兄长唤作锅盔的东西叫墩饼,是用酵头泡水发面,然后掺入大量干面粉,和成硬面,在锅里小火炕熟。和面时参入草木灰水。”

原来是这样啊,草木灰,实际上含碳酸盐,但是遇水之后呈现很强碱性,属于天然碱,自然可中和了发酵过程中的酸,想起来了,草木灰水还叫,灰水,蓬灰水,兰州拉面就加蓬灰水,四川的灰水馍馍应该也是加灰水的,做粽子也要灰水泡糯米,好像晒酱油也加一点这东西,看来自己有点想当然了,完全嘀咕了老祖宗的智慧。看来很多东西这个时代不是没有,而是百姓太穷了。自己早就知道,包括战国的青铜剑,实际上都是流水线铸造,锻打,抛光打磨。因为秦国采用了这样的兵器军械制造方式,所以战场上,损坏的军械通用性很强,误差不超过三毫米,可以快速的零件拼接修复,这也是秦国战胜六国的重要因素之一。而后世出土的战国青铜剑,历经两千年而不腐朽损坏,锋利异常,据说是采取了镀铬技术。也就是说,这个时代已经掌握了铬的冶炼提纯方法。

“贤弟,福伯这些天,制鞋如何?新兵们需要的战靴可曾做好?”

“战靴,都以制备妥当了,还多做了一些,小弟的随从也想要,让我问问兄长,我还未曾问起。”

“贤弟不可,起码在我办事回来之前,不可。贤弟你想,如此战靴,一旦露面,必然会被七国看上,你说咱们到时候是卖给谁?不卖给谁?加上咱们产能不足,必定不能满足所有人的要求。一旦出现,卖给一国,而其他国没有,必然就引起事端。所以,不仅是战靴不可卖。唐刀,弓箭,马具,一切与军事有关的,都不可卖出。我们会不断研发新产品,这不过是个开始。但是有一点,咱们卖出的商品,可以是贵族的奢侈品,可以是百姓的日用品。唯独不能是军需品。”

“兄长远虑,小弟遵命。”

“行了贤弟,你去找福伯把,我去找秦先生,要些调料,整天吃这些煮的东西,嘴里淡出个鸟来了。”

片刻后,雷云来到了秦疾的窑洞。这家伙一口气让人挖了四五口窑洞,用来存放药材。

“秦先生,秦先生。。。。。”

“雷公子,找我何事?”

“怎么,还生气啊。我说你这人怎么这样啊,好歹是医门高人。如此小气。。。。”

“雷公子莫怪,师傅气恼你的急救之术演练,为何不让他知晓。。。。”

“就是雷公子,你这人好不仗义。明知师傅痴迷于医道,你有如此玄妙的急救术,居然不叫师傅,估计这次,起码生气半年。”

“廖姜,你莫要胡说,为师那是那么小气之人。不过硫雷公子,在下确实气恼,不过你的这急救之术确实极妙,不知是何道理?”

得,又要当一次解说了。

“秦先生,此法其实就是简单的外伤缝合应急处理之法。此法还有很多急救之术,比如说碎裂断骨,心脏骤停,中毒,昏迷,急剧的疼痛等等。就比如说中毒把,当人误食毒药,腹部剧痛,可用一软管,以漏洞,淡盐水,对病人进行紧急洗胃催吐,及早将胃部毒物排出,然后在辅助以解毒药物进行治疗。”

“其实啊,用草药,对病人进行辨症施治的手段,我管他叫做内科。内科治疗对病人伤害小,副作用少。但疗程较长,治疗缓慢。而包括急救术在内的这些医疗方法,我把他们叫做外科。外科一般都是急症,内科单独用药恐怕来不及救治人就不行了。所以必须使用外科手段来进行紧急治疗,比如说刀伤,就必须及时清洗消毒缝合伤口。甚至可以对病人体内,内科用药无法解决的病症进行治疗,比如说病人身体内长的肿块,用药无法消除,且天天都在长大,怎么办?那就必须确定位置,划开肌肤,剥离切除病变,达到治愈的目的。”

“公子,你这话倒是没错,但是用刀划开肌肤,病人怕是没有病死就要疼死了,或者流血而死。这又当如何?”

“哈哈先生这个问的好,要向施展外科手术,就必须有针对的药物,首先就是麻醉,让病人失去意识,感觉不到痛苦,但有能保持在活命的状态。这个首先就可以通过化学制取麻醉剂。比如说,乙醚,一氧化二氮,七氟烷,其中乙醚就是咱们的酒精,加入浓硫酸制成。吸入之后,人处于麻醉状态,不知痛痒,丧失感觉。但是要做外科手术,还必须有一个条件,就是熟悉人体的构造。知道什么位置有血管,什么位置有重要脏器,神经等等,不可以刀触碰伤及。满足了这些条件,就可以进行手术了。”

“公子,这天下真有能让人丧失感觉的药物?你说的那个乙醚能不制一些,让在下先试试。”

“这个确实可以用化学之法造出,但是需要一种东西,叫做玻璃,以玻璃制成容器,才能制造相关的化学药品。但不是说就没有办法了,咱们的草药中,也有类似的麻醉作用,比如说曼陀罗也叫羊金花、三分三、白屈菜,制乌头、细辛、九里香、两面针、茉莉花根、鸭嘴花、花椒。”

这多亏了雷云在化工厂,经常接触日化产品,医药配料,中间体等等,不然真回答不上来这些。

“公子,这些药在下倒是都见过,不过从未想过,还可以外科手术来治疗疾病。而这些药,吃了以后会昏迷,晕倒,中毒麻木,倒是知道,平时用药也都是泡制去毒之后才用。公子今日一说,倒是让在下有了新的想法。”

“秦先生,药的问题好解决,我也告诉你了,但是你要开始研究外科手术之法,还要过一关才行。那就是解剖,必须找到死人,进行尸体解刨,甚至需要解刨很多尸体,积累足够的经验,掌握人体的构造,骨骼,肌肉,神经,血管的走向,数量,顺序等等数据,才可进行手术。”

“雷公子,你。。。你。。。你。。。你好生恶心啊。。。。。。”

“雷公子,你这方法也太。。。。。。。。”

“切。你们两个丫头懂啥?不积攒足够的人体知识,怎么可能准确的进行手术。”

“公子,问公子一席话,在下顿开茅塞。我这便去想办法找尸体。。。”

“秦先生,且慢,我说你也太心急了把。要做手术,还需要器械,这个,等我这次回来,倒是可以给你打造一套。在这之前啊,我建议你先用牛羊试试,起码解刨完了咱们还可以吃啊。这话说回来了,其实找尸体容易,但是也不耐长久存放啊。倒是应该,解刨尸体之后,按照形状制作成木质的骨架,肌肉,内脏,血管等等,装在一起,就是个人体,拆开来之后,一目了然,还可以教学。等学生熟悉了。再进行尸体解刨。还可以把解刨之后的数据资料,编写成书。推广天下,惠及万民。所以此时莫急。”

“公子大才啊,将医术授与天下,惠及百姓,公子志向高远,在下叹服之至啊。”

“别闹了,秦先生,咱们就是聊天,怎么扯到志向高远了。你且好好说话,再这样就真不能聊了”

“其实我今日来找你,就是要一些药草。”

“公子,需要何种草药,可是有什么不舒服?”

“没有没有,就是要些八角,桂皮,丁香,草果,花椒,大料,大茴香,小茴香,白芷,良姜,香叶,紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂等等。

“公子,这不是药方啊,你要来何用?”

“额,实不相瞒,在下要炖肉。要把这些当做调料。”

“公子,你可知这些草药,香料价值几何?”

“这个我真不知道。反正不管贵贱,我要了便是。”

“公子,你如治病,我会马上取出。你这。。。。。。。”

“就是,雷公子,我看你是嘬精了,这些药材,价格很贵的。炖肉用,简直浪费。”

“看看,我就知道你们总是想问题有偏差吧,我来问你们。药材,为什么是药?因为他能治病,那么为什么我们就不能没病的时候就防病,而不是有病的时候看病?那么防病怎么防?吃饭的时候,喝茶的时候,不是最好吗?这就叫做食疗之法。比如说我们就可以炖肉的时候加一些药材,疏肝利胆,平气凉血。这样是不是人就有了防病的能力?”

“还有,你们女孩子总是那啥对吧,完全可以用,红枣啊。干姜啊,枸杞啊,早早的就煮水,加上蜂蜜。在快那啥的时候,每天喝一些。补血暖胃。。。。。”

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