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第四十章 韩都的工坊 渗碳淬火术(2 / 2)

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一般渗碳层深度范围为0.8~1.2毫米﹐深度渗碳时可达2毫米或更深。雷云没办法,现在只能采取,二次渗碳的方式,加大渗透的深度,走的是一次加热淬火、渗碳高温回火、二次淬火冷处理的方式,也就是把他们锻打淬火的这一次,当做第一次加热淬火,他现在做的就是渗碳高温回火,然后二次覆土淬火冷处理。

估计这次高渗透之后,深度渗碳很可能达到两毫米,那么这把剑实际上和黑甲装备的唐刀已经差不多了。

随着几人的一阵忙活,一个多时辰过去了,终于,一把淬火之后毫无变形的剑胚摆在雷云面前,现在其实就差铲平和打磨了。

“公子,了不起,了不起啊公子,这把剑是我铸剑多年未得的宝剑啊,随未打磨,但已经是震如龙吟,弯而不曲,韧且有力。好,好啊。”

“伯远,伯执速速打磨,让公子看看此剑。”

对雷云来说,享受的是铸造冶炼的过程,结果已经知道了,这样的剑还真是提不起兴趣。

“老丈客气了,咱们领着妹妹没事出门溜达到此,也算是有缘。现在天色已经差不多了,在下先行告辞,老丈,咱们后会有期。”

“公子,慢走,敢问公子高姓大名,现居何处啊,烦劳公子告知,他日必然上门道谢。”

“在下雷云,现居白氏货场,道谢就不必了,若是冶炼锻造上有所疑问,咱们倒是可以一起研究研究。好了,老丈在下告辞。”

“公子先请,改日登门。”

辞别的老丈,几人有开始在街上溜达。

“哥,我饿了。咱们赶紧回去吃饭把。”

“现在时间还早,要不就在街上找个地方随便吃点算了。”

“大哥,要不,咱们去馆舍把,前边有家魏国馆舍,还不错。”

“好,咱们过去瞧瞧,看看这魏国的馆舍如何?”

片刻之后,几人来到了魏国的馆舍之前。青砖和木材的混合结构,二层楼房。完全是周代的建筑标准。

“魏人舍,这名字还行啊。走进去瞧瞧。”

“哎呦,客来了,里边请。”

“掌柜的,有没有雅静的隔间,给我们来一间。”

“有,有,有,二楼隔间宽敞,几位客,楼上请如何?”

“好。”

说话间,白冰和掌柜的交谈完毕,安排好了隔间,几人上楼走到安排的隔间坐定。

“几位客,你们是要饮酒,饮茶,还是吃食?”

“来壶少康,你们现在有什么时下的吃食?”

“这位客,你们算是来巧了。今天有新鲜的罴肉,麋肉和鹿肉。还有五畜肉也齐全。鱼倒是只有三种,是嘉鱼、鲂鱼和鲤鱼。就是山菜没有什么,只有些山菇。栗子和干枣,和千岁果。”

“好,先上壶茶,再把罴肉,麋肉和鹿肉各自上一些来,再来些干枣,和千岁豆。”

“好嘞,几位客,菜有了,吃什么饭食啊?”

“现在有什么?”

“这位客现在有蜜饵、酏食、糁食,粟饼,和麦饼。客要点什么?”

“来点蜜饵和麦饼。其他的不要了,快快上来。”

“诺,几位客稍后,马上就来。”

“兄弟,你这稀里哗啦一大堆点的什么啊,我怎么多数都也不明白是什么?这掌柜的为啥亲自招待?童子呐?”

“等下大哥就知道了,他们这些吃食都是提前炖好的,很快就上来了。魏人舍都是掌柜的负责招待,表示客人的尊贵,上菜一般都是童子。”

果然,没有一盏茶的时间,大大小小青铜大方盘,勺子,刀子甚至是青铜筷子摆了上来。还有三个青铜鼎,下方是青铜盘,里边有炭火,应该是怕鼎内食物凉了。要说这可是真阔气,按照这个规格,应该是不低了。

雷云心里暗道,他摸得,这些青铜器,要是在后世,那可是值老钱了。

“兄弟,这青铜大盘子叫啥?”

“大哥,这叫簠簋,用来盛放煮熟的饭食用的。还有这敦是盛放黍,稷,粱,稻所用之物。鼎,熬煮油烹之器。鬲,烧煮烹炒之用。甗,是蒸东西用的。豆,是腌制食物之用。然后就是酒器了。咱们没有点其他吃食,所以只有簠簋和鼎。”

“居然有如此多的讲究?”

“那是自然,咱们大周这些青铜器也是有品级的,礼制是天子享用:九鼎八簋;诸侯:七鼎六簋;上大夫:五鼎四簋;中大夫:三鼎二簋;下大夫:一鼎一簋。且形制相同。纹饰均相同,唯体积逐渐变小。”

“这是什么肉啊,这是熊掌?我草这是熊肉?”

“大哥,这是罴肉。咱们赶紧尝尝把。”

“额。好。。。。。尝尝,尝尝。。。”

这简直太粗犷豪放了把,简单的扒皮炖煮之后,随意撕成大块,我的天,这太气派了,这样的吃法。

也是饿了,雷婉最先下手抓起一块鹿肉来开始大嚼起来,而郑姬和廖姜也纷纷拿起青铜刀子,开始分食。

“咦,这是。。。。。。这是花生?怎么可能啊,居然是花生。。。。。。兄弟,这东西叫啥?”

“大哥这叫千岁豆,怎么了。”

“兄弟,此物是不是结子与地下,采收时翻土挖出,外皮似麻?”

“对啊,怎么了。”

“没事没事,这千岁豆,可是耕种种植之物?”

“那倒不是,这是野生之物,每年七八月份成熟,山野随处可见,采摘回来之后晾晒,可存放一年之久,平日以炒制油炸食之甚是美味。大哥可是觉得此物有用?”

“对啊,兄弟,此物可以榨油。用来炒菜,炼化皆可,和黄豆一样的道理,有了此物,咱们就又多了一个油脂的来源。”

“那大哥,咱们抓紧收一些,送往高阙种植把。”

“好。”

下来就是吃饭时间了,几人都开始大吃了起来,也就只有雷云,感觉什么都稀奇,都想看看,蜜饵,吃一个,这是蜂蜜和米粉做的糕点,口感还行。酏食就是稀饭,粟饼,就是小米面油煎的饼子,吃起来倒是酥脆。麦饼这个熟悉,就是烧饼。

少康酒,这是什么酒?端起杯子,来了一杯,有点清酒的感觉,很淡,但比清酒多了一些香醇的感觉。感觉酒精度差不多就是不到二十度。

尝了几口肉食,实话说真心不咋地,虽然加了葱姜去腥味,但是做的明显不细致,只有盐来调味,并无其他的香料,口感很差,不过雷云倒也不是刁钻的人,所以有的吃就吃了一些,大概也就是半个时辰,基本上,大家都吃好了,正在坐着闲聊,就听留下一阵喧哗。

“是谁这么大胆,占了我的隔间。掌柜的,你怎么办事的?”

“哎呀张公子,某家不知道你要来啊,公子放心,那些客只是吃食,差不多也该走了,少待片刻而已。”

“别跟我废话,把来人撵走,地方给我腾出来。不然你这魏人舍也别开了。”

。。。。。。。。。。。

“兄弟,好像是说咱们呐。这谁啊,这么嚣张?”

“大哥莫要理会,此人名叫张缓,是国相张开地的大公子,嚣张跋扈的很。不过在白氏看来,他算个屁,别搭理他。一会他们肯定要上来,到时候再说,来,大哥,继续喝酒。”

不一会,掌柜的和一个看上去像富家公子,以及五个随从模样的人走了上来。

“几位客,实在抱歉,这个隔间是这位张公子长包的,几位客看看能不能移步到留下大厅,现在二楼的几个隔间都有客人,实在抱歉。”

“张缓,这隔间是你包下的?这我还不知道,我这就给你挪地方,你且等等。”

“哎呀这不是白氏的二公子吗?你看看我这眼神不好,唐突了贵客。早知道是二公子,我就上来凑一案了,掌柜的,不用换了,再去上几个好菜,在拿两壶少康来,让我与二公子好好喝几杯。”

“不必了,我们已经吃好了,掌柜的,算账。”

“哎呀二公子,你看你说的哪里话来,掌柜的,这顿算我的。一会一起算。”

“二公子,不给介绍一下,这两位美人是?”

“是谁跟你都没关系,少打听。掌柜,结账。”

“大哥,小妹,咱们走吧。张公子,告辞了。”

这位张公子此时脸上一点尴尬之色都没有,反而时不时的瞄向郑姬,廖姜二人。

“二公子这就走啊,你看看,想和二公子喝一杯也不成,那行,二公子慢走。”

在白冰的招呼下,几人站起身来,慢慢的走下楼,付了账,出了魏人舍。但是雷云总感觉背后有一双贼眼在盯着他们,阴冷,贪婪,如芒刺在背一般感觉很不舒服。

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