他能做出这道菜，当然是多亏了楚瑶给的食谱。

川系菜肴中，有一道菜叫做“开水白菜”。

听上去非常简单，可其中的工序却极其复杂，稍有一步做的不足，就无法做出至臻美味。

开水白菜真正重要的不是白菜，而是“开水”。

凌子寒花一个时辰，用几近神化的刀工处理鸡肉，又一点点用慢火熬煮调味，为的就是能做出让人恨不得把舌头都吞下去的清汤来。

而因为熬煮时间太短的缘故，今日这一锅汤还算不得“开水白菜”的极致。

洛文冲最后抓住商机。

见众人一副馋涎欲滴的模样，直接宣布，“若凌大厨获胜，三日后，阡陌酒楼将免费推出这道开水白菜一个月。”

这话一出，全场轰然叫好。

刚刚看老饕们喝汤，他们都快馋死了。

这下三日后就能吃到，真是太好了。

结果已经很明显了。

十位老饕直接宣布，这场厨艺比赛，凌子寒获胜！

阡陌酒楼的一众支持顿时欢声鼓舞，一个个忍不住都冲过来，把凌子寒围在其中。

而陆远航却是脸色惨白，一脸的难以置信。

怎么可能？他的鲍鱼蘑菇汤，怎么可能输给区区一个开水白菜？！

楚瑶似笑非笑道：“现在厨艺比赛已经结束，你们还记得三日前答应过，若是输了要做什么吗？”

一边说，视线一边扫向几人。

刘雅诗、周嬷嬷、齐掌柜、陆远航、凌大福……