“没听见吗？刚才这老板喷外卖小哥，让他自己去做菜！”

“就真去啦？”

“可不吗，这小哥有一手的啊！”

“这切菜功夫好溜啊，忽然好想尝尝他做出来的那份饭……”

“外卖小哥团体真是藏龙卧虎啊！”

……

周围的顾客纷纷感叹，而谷庆怀也是惊了一下，随即撇撇嘴道：“切，这种刀工是个人都练得出来！”

而凌振羽手中的菜刀切菜声不断响起——胡萝卜、莴笋、木耳、青椒、红椒等配菜一一从整体变成了细丝或者是小丁。

仔细一看，那细丝长度基本均等，粗细也是一模一样，而小丁亦是如此，大小完全一样！

这样的食材，放在锅里加工，才会保证口感均匀一致，完美可口。

再来是肉丝，凌振羽把菜刀往菜板上一插，似笑非笑地回头对谷庆怀道：“不介意我用没切的肉吧？”

谷庆怀冷哼一声，“冰箱里有，你尽管用，反正一坨肉也就几十块，投诉你之后赔给我绝对不止这么点！”

接着冷笑一声，“嘿嘿，就是扣你的工资赔偿给我的！”

凌振羽撇了撇嘴，这老板人品是真的恶劣，这种时候都还不忘跟他玩心理战术。

呵呵，你可能还意识不到，今天过后，你这馆子就开不下去了。

凌振羽从冰箱里拿出一块冷鲜肉，一阵刀光剑影再度闪过。

一条条同样精致的肉丝在数十秒内加工完成，明明都是同样的肉，看上去却跟厨房里备的那些截然不同。

肉的纹路，下刀的方向，肉丝的长度粗细……这些都是影响食物“形”的要点，谷庆怀这种自学成才的苍蝇馆子老板，是根本不会理解的。

接下来是腌制，一套有条不紊地程序下来，那腌制完成的肉，看上去都散发着光芒。

“配菜完成，现在开始……炒菜了！”

“首先是蛋炒饭……”

凌振羽边说边打了七个鸡蛋，看得谷庆怀一阵眼跳：我平时一个鸡蛋做四份！

凌振羽施展了抽搐般的手速，迅速将鸡蛋打成糊状，眼看着都快打成奶油了。

“嗤啦！”

鸡蛋刚刚下锅，趁着鸡蛋下面开始成型，上方还是蛋液的时候，凌振羽直接将准备好的米饭倒了下去。

“让米饭直接裹上蛋液，这样每一粒蛋炒饭都会粘着蛋，口感爆炸性地提升……”

大火开始翻炒，鸡蛋的和米饭的香气混合在一起，飘散而出，让在堂吃的顾客都不由自主地嗅了起来。

锅中的蛋炒饭在翻滚，随后凌振羽又加入了青椒和红椒，一锅金黄的炒饭又是点缀上了“红花绿叶”，并且椒类的独特味道和蛋炒饭融合得十分完美！

很快就炒成了型，调味料精准抖下，最后凌振羽又是一把香葱丢下去，直接又盖上锅盖！

关火，颠勺，凌振羽默数三秒，揭锅！

整个锅里的香气猛然爆炸开去，引起饭店里的顾客口水没来由的溢出。

厨房门口的几人受到的冲击自然是最大的，两个外卖小哥也是紧盯着锅里的蛋炒饭，不由自主道：“这……这是传说中的……”

“黯然销魂蛋炒饭？！”