顾依依早就研究过了，那边的小吃摊生意都是固定的，实际上八十年代早些年那些发家的都是流动摊贩。

这个时候工商税收城管什么的还抓的不严，流动摊贩相对来说本钱小一些，而且可以打一枪换一个地方。

实际上，有很大的可操作空间。

第一步，她打算去火车站卖饭菜。

主力还是周春华，她主要是教会周大姐就行了。

从一开始就要计算成本，顾依依让三哥帮忙，借了一辆人力三轮车。

然后买了一袋白米，一桶油，一个很大的保温桶还有一口大铁锅。

饭煮熟，菜也分开炒熟，放在大铁锅你拌炒。

不一会儿一锅饭菜就出炉了，热气腾腾的，散发着诱|人的香气。

米饭颗颗晶莹饱满，青菜碧绿爽脆，色香味俱全，卖相绝对的好。

吃在嘴里咸香鲜美，是很容易勾起人的食欲的。

然后顾依依将饭菜都倒进保温桶里，和周春华一起抬到三轮车上放着。

因为今天霍东有事情，顾依依也是诚心想要锻炼自己的能力，所以就她们两个女人一起去。

这年头的聪明人不少，胆大心细的也有很多。

实际上等她们俩过去的时候，已经没有好位置了，只能挑比较靠里的位置。

顾依依事先准备了一张纸贴在保温桶上，上面写着：“S市知名美食，顾家饭菜，一块五一份。”

有荤有素有汤，这个定位不算贵了。

主要是考虑到火车站来往的客人都是行色匆匆急着吃饭的，手头一般也不穷困，这个价钱是可以接受的。

顾依依对自己的手艺有信心，周春华以前也学过她的小吃，又手把手的教了好几天。

这次应该是没有问题的。

每份饭菜都是单独包装的，顾依依特意拿出来一份打开作为样品，饭菜的香味飘到老远。

走过路过的人都忍不住往这边张望。

“香喷喷又美味的S市饭菜，一块五一份，保证营养又卫生，快来买啊。”

一个刚下火车的旅客实在是饥肠辘辘，顺着香气走过来的，嘴里却是说道：“一块五是不是太贵了？”

顾依依笑脸相迎，热情的招待客人：“阿叔，这是我们S市这边的特色菜，来了这边一定要尝尝的。”

可以让人试吃，但是降价是不可能降价的。

她并不准备只摆这么一个流动摊位，如果降价的话，对她以后的市场前景不好。

顾依依对自己的厨艺还是很有信心的，果然那位大叔试吃以后心动的不得了，马上就要了一份。

直接站在一边吃了起来，香味一散开，旁边站着的人也都忍不住跟着买了。

周春华负责收钱，顾依依盛饭，两个人配合完美。

除了甜甜的笑容，两个人嘴巴也都很甜，哥哥姐姐叔叔阿姨伯伯婶婶叫个不停。

盯着大太阳的，虽然忙碌，可也是值得的。

一直在收钱啊，虽然忙碌，两个人也都是很开心的。

一大桶饭很快就卖光了，没有买到的旅客还都十分遗憾。

旁边其他家虽然也有卖饭的，但是闻着，就没有这家香啊。

周春华还觉得十分的惊讶，这里的生意可比小吃摊那边好多了，而且明明卖得要贵一些。

顾依依只是笑，你永远不要小看了火车站这里的人流量以及旅客的购买欲。

不管何时，餐饮都是一门好生意，民以食为天。