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第一百零二章 吊胃口(2 / 2)

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郭老咬了咬牙,盯着杜清和从牙缝里吐字出来:“我这不是看粥太热,等会再吃嘛!”

杜清和知道他的心思,也不揭穿,笑道:“是吗?”

“那是自然!”

郭老咬牙说道,实际上他也只是做做样子而已,有实力的厨子,对食材是有自己的理解的。只要水平还在,那他做出来的东西就不会难吃。

额,至于黑暗料理什么的,那都是失手。嗯,都是失手。

黑暗料理?这辈子杜清和都不会做黑暗料理的,就算是有,那都是他一时大意了。

杜清和笑呵呵地看着郭老,虽然他们在闹,其实并没有什么隔阂,甚至感情因此更加深了一层。

郭老最后还是忍不住诱惑,拿起匙羹舀了一勺粥,吹了吹之后试了一小口。

“诶,还真的很不错啊!”

不同于市面很多味粥都添加了鸡精之类的调味料,这木耳栗子牛肉粥完全是靠着食材的鲜味。郭老也没想到,栗子和牛肉的碰撞,居然是这么神奇的。栗子的软糯,每尝一粒,都觉得里面浸入了牛肉煮得软烂之后那鲜味,滋味太过奇异,却又感觉相益得彰。更加奇妙的是,这粥里还有木耳。

木耳这东西很奇特,会做的厨师能把木耳做出一百种味道来;而不会做的厨师,做来做去木耳都不入味。

杜清和显然是前者,他的木耳栗子牛肉粥,好像饱蘸了粥羹的鲜味一样,每一块木耳里面都藏着惊喜(总感觉好像哪里不对劲?)。

郭老这一尝试,根本停不下来!

一勺接着一勺,就算烫得直吸冷气,都心甘情愿。

“这个小白鼠,太值了!”

郭老忍不住感叹道,他好像是第一次心甘情愿做小白鼠的。

“郭老,你这不会是做小白鼠做上瘾了吧?”杜清和有点哭笑不得,这都什么事啊?虽然前几次他没有明说,可郭老还是吃得很开心啊!

郭老点了点头:“诶,我就想问,在我之前,是谁来做这个小白鼠?”说完之后,他的眼眸里居然有那么一丝幽怨。说实在的,老年人的味蕾味觉都开始降低活性了,这也是为什么很多老年人都没啥胃口的愿意。老年人吃啥都不香了,唯独没有丧失甜味的感觉。

现在郭老很纳闷,为什么杜清和煮的粥,就是和别人不一样呢?

他不知道的是,杜清和煮的粥里都蕴含着少许灵气。虽然看起来微不足道,却也足够滋养五脏六腑了,更别说把味蕾的感受提升一下,那简直是轻而易举的事。

“您老说小白鼠啊,他就是了。”

杜清和指着刚刚踏进餐厅的李子尧说道,“你还没成熟客之前,这个大块头就是我的专职小白鼠。”

李子尧是半点摸不着头脑:“???”

怎么回事啊,李子尧可是刚刚进来,满脸都是懵逼状态。“什么小白鼠?”

那憨厚的模样,杜清和都乐了:“你说说看,我创新的菜肴,你吃了多少次?”

李子尧想了想:“有好几次吧?忘了……”

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