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第五百零五章 食不知味(2 / 2)

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林正弘没否认,也没承认,只是笑了笑。

沉默了好一会,赵文兴才苦笑道:“果真是报应啊!”

林正弘没接茬,只是心想:“这个杜老弟真的是性情中人啊,谁叫我不高兴一阵子,我叫他不高兴一辈子。啧啧啧,说得难听点就是睚眦必报,不过赵文兴也是自作自受。如果他管教得好,岂会有这等祸事?杜老弟这算是为民除害了吧?”想到现在社会上男多女少,林正弘也是一阵快意。要知道,林正弘的儿子也是在上大学的,以后也要面临着找女朋友,结婚的问题。像赵光济这种人多了,对所有男人都是威胁!

当然了,这种心里话是不能说出来的,不然非得翻脸不可。

林正弘秉持着和气生财的理念,是万万不会随意得罪一个人的。

很快,三菜一汤被端上来了,林正弘一看就食欲大增。

清炒莴笋莲藕,黄瓜炒蛋,清蒸海鱼,山药羊肉汤,差不多跟减脂排油养生餐一个样,就是分量稍微多了一点。

“吃吧,赵董,中午都快过去了。”林正弘看了看时间,都快下午两点钟了。

这菜看似家常菜,但林正弘知道,即便是家常菜杜清和都能做出不一样的味道来。

果然,吃到嘴里林正弘就服气了。

莴笋和莲藕一起清炒,看似不搭,因为莲藕硬,而莴笋很容易炒软,混在一起很难处理的,非常考验厨师的火候。偏生杜清和弄得天衣无缝,好像这两个食材本身就该在一起炒。“莲藕很脆,莴笋很清甜。”林正弘很想再吃几块,但忍住了,因为还有别的菜。

倒是一味黄瓜炒蛋,显得有点突兀。

不过林正弘一吃,就吃出了里面的味道来。这一道黄瓜炒蛋,绝对是用了高汤做调味料的,虽然没有肉在里面,却含了肉味。这是想别人不敢想,高汤烹调之下,黄瓜估计是最后才放的,爽脆得让人怀疑这到底熟没熟。好在黄瓜生吃也行,再加上这黄瓜品质很不错,入口生津的。鸡蛋是一点焦黑都没,显得金黄诱人。最神奇的是,鸡蛋里面居然还藏有几颗小虾米,有这样一调味,倒是把鸡蛋的腥味给中和掉了。

奇思妙想!

这是林正弘的评价,这跟虾仁滑蛋好像也没差什么味道了。一道菜里面吃出好几种味道来,这道黄瓜炒蛋一点都不简单。

至于蒸海鱼也就中规中矩,当然了,这是和其余两道菜相比的,味道其实还不错。

最没惊喜就是山药羊肉汤了,虽然里面红枣啊、枸杞啊什么的放了不少,羊肉也没腥味,汤也好喝,但总觉得和外面的羊肉汤没差什么。但是,林正弘把捞出来的羊肉一蘸酱油,吃进嘴里就明白了。原来一切的玄奥,都在酱油里面了。好吧,酱油其实没啥的,一样是炸过那种。但是,用的花生油就讲究了,林正弘吃出来了,是加入了韭菜来炸油的。

羊肉混入韭菜油,最后那怎么都去不掉的些许膻味,都化在了这韭菜油里,不见了踪迹。

林正弘一边吃一边感慨,人家这脑子是怎么长的,做菜都这么妙到巅毫。

可惜,赵文兴却食不知味。

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