去年冬天香客来是以火锅为主,今年又推出砂锅系列,炖菜还好,炒菜倒是其次了。这样厨师们倒能轻省些。不过配菜多了,前期的准备工作就繁重了,特别是这些菜要洗干净切件,大冬天的也挺受累的。
砂锅菜不像炒菜,还要花多长时间去学,只要她做一回,厨师们一看就都会了,实在没什么技术含量。先说汤底,平时他们就要熬汤的,所以这个不是问题。剩下的配菜只要按顺序往砂锅里放,就ok了。厨师没有时间,厨房助理都可以做。
香客来要推出砂锅菜了,家里的亲人当然要尝鲜,本来她打算亲自给老妈送去的,还能蹭顿饭。她刚才用水照照,脸上的伤结疤了,一长一短两条。因为是刮痕,挺细的,一点也不吓人。要不明天就和旭回家,反正他也说她受伤的事要和家长们说一声的。
送礼也是有讲究的,不能一视同仁。首先巫师大人和首领爷爷那,是直接送砂锅菜。就是把菜做好了连同砂锅一起送过去。巫师大人那爱喝浓汤,来个牛骨髓汤底的,放些牛骨头牛肉块,炖的时候多些,肉要软烂,再放豆皮、蘑菇和灰木笋就可以了。爷爷那用鸡汤的底,放猪排骨、灰木笋、蘑菇和海菜。
伙伴们那一人一个砂锅一个菜谱,想吃自己做去。至于青妈和旭妈那,最好两人能去一趟。虽说两人成婚了,就还顾着自己的小家了,可是严叶还有觉得时不时的也要去看看,以己度人,所以,也应该去婆婆公公那。
晚上两人恩爱后,严叶趴在旭的怀里,将想法说了出来。
旭抚摸着颖叶汗湿的后背,“我爸妈那不用了,把砂锅菜做好了,菜谱再带上就可以了。有时间咱们去陪陪爷爷去。明天我休息,咱们先去青妈家。”
严叶有点口是心非,“不好吧?”
旭拧拧她的琼鼻,“你不想青妈和果果?我妈那咱们去了还要给她们添麻烦,菜送到了就可以了。倒是爷爷那工作辛苦还总是自己一个人需要人多陪陪。”
严叶恍然,旭可是由爷爷带大的,和父母关系本就没有和爷爷亲。“咱们家地方多,让爷爷过来一起住呗。”
说起这个旭也郁闷,他每次提,他爷爷都说他还没老呢,再说等他老了还有他爸他二叔呢,和他没关系,好好过自己的日子就可以了…“老爷子倔着呢。”
严叶也不多说,因为没用,转移了话题,“咱们明天和爸妈说我受伤的事轻描淡写就可以了,我比杞悠姐说的恢复的还快呢。”严叶觉得她底子好。
“嗯,我也觉得你好了,否则怎么能向我求爱呢?”
“我…向你…求爱?”啥时候的事?
“我还没进门,你就往我身上扑,然后还让我洗澡,暗示已经很明显啦!”
“呵呵!…”
(未完待续。)