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第二百五十二章 蜂蜜猪肉脯(2 / 2)

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“媳妇,现在天热,食材都是拿新鲜的,你想吃那么多未必有。”旭不得不泼她冷水。

瞬间蔫吧,“那就有什么吃什么呗。”

严叶去厨房转了一圈,又去地窖一趟。决定了做一个水果烩海鲜,蒸软壳虾、灰壳贝、海鱼,将大颗水果片开,挖出果肉,不要挖断。将蒸好的海鲜切大丁和挖出水果肉丁搅拌,再放回挖好的水果里。严叶递给旭一颗,“如果有牛奶更美了!将就吃吧!”

旭觉得和媳妇在一起时刻涨知识,又get到一门新吃法,“看着就好吃!嗯…好吃,海鲜本身略带咸鲜味和水果完美的结合在一起。这个可以放在酒吧卖。”卖相就讨情侣们喜欢。

严叶笑的眉眼弯弯,“真的诶!我就顾着自己吃了,居然把能卖钱这事忘了,太不应该了!我还说家里存的海鲜太多了呢,这下子一举两得,不用愁了!”

旭也跟着笑…

严叶支着下巴,“我最近有去恋晨,发现一个现象,就是很多顾客就是来喝酒的,根本不点套餐。所以呢,我决定做一些下酒的小食。和香客来的下酒菜要区别开来,精致点的!诶呀,我要去书房,灵感来了真是挡也挡不住!”严叶三两口将自己那份吃完,抹抹嘴,就往书房跑。

旭摇摇头,也加快速度,将厨房简单收拾下,也上二楼了,书房门没关,看见媳妇低着头认真的书写,小嘴一张一合的,真想亲上去…

“旭!你过来听听,我描述一下,如果做出来了,你想吃么?把凳子拉过来,坐我边上。”严叶拿着白刃草清清嗓子。“第一个小食叫做嚎猪肉脯,选用优质的五花肉切成肉泥,加糖、蜂蜜、酱油、果酒搅拌,然后用擀面杖擀成这么薄的长方形肉片。进烤箱,出来之后用刀切成长条,方便吃食。”

“肉泥可是很粘的,怎么擀?”他经常剁肉糜,所以这个他很有发言权。

“动脑子呗,找大草叶啊,上下都铺上,擀面杖不合适,就用手慢慢积压,反正方法比困难多。说不定肉脯上还能沾染上青草的香气呢。”严叶吞吞口水,真想现在就试试!

(未完待续。)

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