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既已晓得如何做腐竹与豆腐皮,之后的一段日子,成家与梅氏的铺子里,便都开始做起腐竹来——
豆腐皮腐竹须得晾干了才行,得先做出来些放着,以免到时不够卖的。至于豆腐皮,不如腐竹能放,两家便都先专门做起腐竹。
每日里,成家人大多天都不亮便起了,读书的读书,出摊的出摊,做豆腐的做豆腐,做腐竹的做腐竹。就连严氏与田氏婆媳两个,也都参与了进来。
如此忙碌了小半个月,眼瞅着都已腊月十八了,严氏心里也愈发焦急起来。
眼看着就要过年,这段时间,恰是一年之中人们最舍得花钱的时候。
过年这样的大好日子,无论是家境富裕的城镇人家,亦或者是家境普通的庄户人家,总要购置些点心零嘴,鱼肉鸡鸭,再扯上几尺布。纵是做不起一身新衣裳,也要做些如鞋袜的小物件。
每到腊月里,尤其是十五往后,集市上、镇上的小摊贩都要多出许多来——除去本身就是商贩的人,各个村子里也都有好些人家去摆摊。
严氏往年也去摆过摊,卖的无非是家里地窖里存放的白菜萝卜,虽说不值几个钱,但放到集上,多少也能卖几个铜板。
至于鸡蛋,严氏是不舍得拿去卖的,家里有一个读书人,鸡蛋她都攒着给成季柏补脑子了。
“四郎他爹,咱们什么时候开始卖腐竹啊?”十九这天半晌,严氏问成三牛道。
严氏想的,成三牛又如何不知,到年根儿这些日子,是一年之中最赚钱的时候,不只严氏想早些去卖,成三牛也想。
“家里准备的如何了?可别到时候不够卖的。”
“攒了许多了,再说了,家里一直都在做着,又怎会不够?”
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