“蓝儿,我厨艺不行,要不你来做菜,我在旁边指点,好吗?”李唧唧看着木桶里的猪血块,实在有些无力,她的刀工与厨艺,真的让人不敢恭维啊。
“嫂子,这行吗?我还没有做过这东西呢!”顾远蓝有些顾忌,要是菜烧得不好吃,那嫂子岂不是要被人取笑了?
“放心,有嫂子在,还怕什么,相信嫂子,嫂子包准让你做得杠杠的!”李唧唧仰面拍着胸脯承诺。
“嫂子,既然你这么说,那我就相信你,跟着你,有前途!”顾远蓝也学着李唧唧的样子,拍了拍胸脯。
李唧唧心中一阵感动,这就是中国最美小姑子啊!
“话不多说,咱开始吧!”李唧唧帮顾远蓝挽起袖子。
“蓝儿,家里有啥调味的吗?譬如说姜蒜,葱之类的?”
“恩恩,哥已经买回来了。”
“那就好办了,蓝儿,你先将猪血豆腐切成一小块一小块的,把姜蒜,葱花都准备好。”
李唧唧还没说完,顾远蓝就已经去准备了。
厨房里顿时就响起顾远蓝熟稔的切菜声。
“把姜和蒜末煸香之后,再加水,然后再放盐,放味精,放鸡精,最后把猪血豆腐放进去就好了!”李唧唧叉着腰一口气说完,不禁感叹自己的记忆里竟然还能这么好。
“等等,嫂子,什么是味精和鸡精啊?”顾远蓝听到一半,停下手中的活计,一头雾水地问道。
李唧唧愣了几秒,忍不住伸手拍了拍自己的脑袋,她怎么这么笨,忘记了现在是古代不是现代呢?
古代哪里有这些东西嘛!
“哦哦,嫂子一时激动说错了,蓝儿你继续吧,把猪血豆腐放进去就行。”
李唧唧皱了皱眉,不加这些调味品,味道就会淡很多,可是这个时代的人貌似都挺重口味啊!
哎呀,算了算了,少吃调料有益身体健康,大不了她等下多放点酱油调调『色』就行了。