行礼过后,她坐到了婆婆旁边,抬手先为婆婆夹了一块儿小乳饼,才真正开始喝粥吃饭。
别看小小乳白色的一块儿饼其貌不扬,实则选料精良,制作工序繁琐,常常要耗上十二个时辰,才能出现在她们的餐桌上。
面要选用饱满的新麦,晒上三十六个时辰,先用粗石磨去皮打碎,再用最小的石磨,打成最细的粉。
然后用新鲜的牛乳和面,厨子手不能停的和半个时辰,放在阴凉处醒发。
等面发至白白胖胖,一按一个坑儿的时候,厨子将面切成段儿,揉成一个个小胖胖,再醒发半个时辰。
再将面擀成薄薄的小圆饼,把核桃、杏仁、榛子等坚果敲碎,均匀的铺在饼上,卷起,切段儿。
您以为,这就结束了?
不不不!
小饼上锅蒸至八成熟,再入吊炉中烤制,不仅要求火候精准,还要准确的把控时间……
多一分,则硬;少一分,则软!
听说,当初宋城毅为了要彰显孝顺,特意将大厨一家都请来,就是为了宋王氏的口腹之欲。在朝野上下,赞誉一片,他甚至还请了说书先生,将这一段儿写的跌宕起伏,在百姓中,也是捞得满满的好评。
宋王氏满意的点点头,也给三娘夹了一块儿,见她嘴里满满登登的,不好开口道谢,只有闭着嘴,将嘴角上扬到最大幅度……
看着两个腮帮子更圆、更鼓,黑豆子一眼的眼睛满满的无辜,还带着几分讨好。
宋王氏扭头用手帕遮了遮嘴角,才把要冲出口的大笑憋了回去,以前她怎么没发现,三娘还有这种软萌逗比的属性?
“谢谢婆婆!”宋三娘将嘴里的东西咽下去后,乖巧的道谢,低下头,再小心翼翼的抬起一点儿,看着婆婆脸上的笑容,知道自己并没有惹得她不快。
毕竟,之前都是自己在上纲上线的讲规矩,现下她也是在界限的边缘小小的试探一下,看看婆婆会不会因为之前,她拿着祖宗家法难为宋城毅,而对自己有所不满。
如今看起来,婆婆还是颇为喜欢自己,暂时在婆婆这里是安全的。
至于,这个安全期有多久?
大概只有天知道了!
“多吃些……不可挑食……”宋王氏看着粉嫩白胖的三娘,心中喜欢,便频频给她夹菜。
见三娘不喜吃肉,从上桌开始,便一筷子也未动过。可只要是她给夹的,皱着小眉头,也会吃下去,回头再给她一个傻兮兮的笑容。
她伸手摸了摸三娘的小脑袋,也是个苦命的孩子,日后,但凡能让她轻松些的,她都想给她一些轻松的生活。
可是,她要跟着三房媳妇学掌家,要上学堂……听说,她还拜宋楠源为师父,要学医道……
其实,她开始听着,还觉得不是很满意。
堂堂宋府大房嫡女,去拜一个旁支的为师父,学的还是贵族不齿的医道。
后来,付嬷嬷说了一句话,她便再没有说什么……
“六郎生产的时候,吴氏的袖子……被赶出去的乳母……”