荷花豆腐。因没有洋葱,宋乔安用的新鲜的荷花瓣。初夏时节,荷花盛开,正好入馔。豆腐煎至两面金花摆盘。再留一些压成豆腐碎,撒上几粒青豆,便成莲蓬。
黄金酿。取一圆润南瓜,完整切下头部柄盖,去瓤。鸡蛋液加井水调匀倒入其中,上锅蒸制。在淋上自制的果酱,撒上些许干桂花。
寒梅傲雪。高汤打底,细滑豆腐脑乘入碗中,撒入几颗煮裂开的红豆,细细筛上一层莲子粉。
再炒几个小菜,摆一份糕点,起一罐去年酿的果酒。菜便齐了。
浓郁的果香混合着酒香沁人心脾。琥珀色的酒液醇厚浓郁。
白墨深嗅一口,不吝赞美,“宋姑娘这酒堪比百味轩的西域美酒,只是这是何种果子所酿?白某从未闻过。”
“不过是不知名的野果罢了,白公子这样身份尊贵的人怎么会知道?”宋乔安看了一看,笑道:“只是这果香怎及白公子身上的香味馥郁。难为你还能闻得到!”
白墨略有些不自在,笑了笑,将酒一饮而尽。
“这是金樱子!”慕瑾夜看着宋乔安,眼神里有些微光,“此物成熟时酸甜可口,果香浓郁。最适酿酒。但此物不易采摘,全身长满尖刺!今日能有这一壶,还不知费了宋姑娘多少功夫,自然是比得任何佳酿!”
当初他随宋乔安去山上,宋乔安指着那白色的美丽花朵告诉他的。说等秋天时一定要用其酿酒。这酒他闻到了一股蔷薇花的香味,是和那个白色花朵一样的味道。
“慕公子真是见多识广!”
宋乔安不曾想这个养尊处优的公子哥也知这乡下野果,倒有几分刮目相看!
“宋姑娘过奖!”慕瑾夜暗自愉悦。
白墨亦笑着附和道:“宋姑娘不但酿的好酒,这厨艺也是出神入化!这几道菜虽简单,却融合了四季。春红,夏绿,秋黄,冬白。既美观,又兼具意境。宋姑娘人美,手也巧!如此佳人,当真难得!”
这姓白的一张嘴,可真是张口就来。宋乔安没好气道:“我是美是丑,白公子并未得见,如此轻率定义,未免有谄媚之嫌!”
“姑娘心灵手巧,即便是容貌略有瑕疵,也是瑕不掩玉!”白墨抬眼看着慕瑾夜,笑问道:“慕公子是否也赞同?”
慕瑾夜看向宋乔安,温柔道:“在下从不在乎容貌美丑!白掌柜长相俊美,以貌取人也属正常。在下面容丑陋,自是不在乎!只是……不知道宋姑娘是否是在意皮相之人?”
宋乔安差点被水呛到。原来这人真是因为丑才不愿见人的!
这下可难住她了!她虽说看人最在意的不是容貌,却也还没有到那种“自毁双目”的境界。
“容貌不过皮囊。空有好看的皮相,却为人奸恶,这才是最丑陋之人!”
白墨脸色微变。
“姑娘好见解!”慕瑾夜时刻表达着钦佩之情。随后语气淡下来,似有苦楚,“在下少时被火伤伤了脸,留了巴掌大的疤。如今看着都分外狰狞可怖。故而以纱蒙面,从不敢以真面目示人。宋姑娘今日所言,在下感动不已!”
巴掌大的疤!宋乔安倒吸一口凉气。烧伤的疤痕尤其可怕,她能想象的到,坐在她面前这个人揭开面纱后的那张脸,定是骇人的。也难怪他会幽闭在那一间屋子里,想找人说话,也难怪会对她这个普通女子产生情愫。
归根结底,应该算作同是天涯沦落人的惺惺相惜。
世间貌丑之人何其多,真正能像她这样豁达的,在这古代实在凤毛麟角。
她笑着安慰道:“别担心,我能让你的容貌恢复如初!”而后神秘一笑,“我有秘方,你若想要,可以便宜卖给你!”