看着桌子上做好的面包诱惑和大虾，姜瑜又看了眼冰箱内的食物，电饭煲内有昨晚煮的八宝粥，冰箱里还有点鲑鱼，但量不多，正好只够她和沈柏逍，嗯……就做鲑鱼饭团、白煮蛋沙拉和手扒**！

姜瑜从冰箱中取出鲑鱼，和一根小黄瓜，再取出蒸好的适量米饭，再拿出一袋日本进口海苔，根据自己的喜好取出几片即可，一般姜瑜习惯用四片海苔。

姜瑜在烤架上铺上一张锡箔纸，又在纸上抹上一层食用油，紧接着，姜瑜把鲑鱼洗干净，擦干表面的水分，再均匀地在鲑鱼上撒上一点盐，如果喜欢吃其他调味料，也可以一起撒上去，就这样，把鲑鱼放在锡箔纸上，再移入已经预热的烤箱中，用180度烤10-15分钟，等鲑鱼熟后就可以取出来了。

而在等待的这段时间，姜瑜又开始做手扒鸡。

将仔鸡内脏取出清楚后洗干净，以前她做的时候，会把鸡放入腌好的浆料中浸泡2个小时来提味，将葱、红辣椒、切好的蒜洗净切碎，与白胡椒粉、白糖、酱油、米酒、八角和1000毫升开水混合以后，将仔鸡泡入其中，给鸡洗一个酱料澡。

把鸡处理好后，鲑鱼也烤好了，姜瑜把鲑鱼从烤箱里拿出来。

再将腌好的鸡放进去烤40分钟，当然啦，中途要随时看一下，如果一面烤好，可以将鸡翻面来烤。

烤到鸡皮焦黄脆香，并且不停蹦出“滋滋”的油声，姜瑜觉得手扒鸡要出点油才好吃，不出油的手扒鸡就像没有落地窗的咖啡店和没有胸的女人，好是好，但总觉得缺了点什么。

之后，姜瑜关上烤箱，设定好40分钟的时间。