沙莉这才没有逼逼了，然后一边吃饭，一边看吉布森向她介绍工具和调料。一些常见的东西她都认识，其他的，她也只能尽量去记着了。

然后，吉布森开始教沙莉切菜。

沙莉是新手，不仅切得慢，还切得很不匀称。

不过，吉布森也没有说什么，知道新手就是这样的，只叫沙莉多练习就是了。

沙莉说道：“我刚才听见你的领导说，这里的食材不能浪费。那么，我现在切的这些食材要怎么处理？难道，要做给他们吃吗？”

吉布森说道：“没事，你只管切你的，我会处理好的。”

“倒掉？”

“那当然不行了！浪费是要受处分的。这些食材只要稍微加工，就能炒菜了。而且，你切的分量才这么点，哪里够啊？到时候都混在一起了，也没有人去注意这些。”

吉布森拿了一些胡萝卜和卷心菜给沙莉练手。这些食材便宜，也好二次处理。

沙莉的耐心也是有限，切了一些食材就嚷嚷着要学炒菜了。

吉布森没有办法，只得开了火，先给沙莉做了个示范，然后让沙莉来上手。

可是，当锅里的油溅起来的时候，沙莉早就吓得跑到一旁去了。吉布森只得把旁边的食材倒进锅里。

沙莉这才过来翻菜。

“啊呀！”

锅里突然冒火，吓得沙莉把锅铲都给扔了。

吉布森只偷偷笑着，然后把火关了，把锅铲捡起来洗干净，对沙莉说道：“你还要学炒菜吗？”

沙莉坚定地说道：“要！我就不信了，我连个炒菜都学不会！”

然后，沙莉又接过锅铲，去翻菜。

吉布森又打开火，不过火没有开很大。

这下子锅里不起火了，沙莉只不停地翻着菜。

吉布森说道：“你这样翻，菜要多久才能熟啊？而且，你也不嫌累的？翻一下，等一下，再翻。等到差不多的时候，再放调料，然后就可以出锅了。”

“哦！”

沙莉又停停翻翻。

吉布森的鼻子动了动，说道：“糊了！”

沙莉赶紧去翻菜，说道：“咦？还真的糊了诶！”

吉布森把火关掉，然后将锅里的菜全倒进垃圾桶里，然后把锅洗干净，放到灶上。

“好了！今天的课程就到这里了。”吉布森说道。

沙莉指了指垃圾桶，说道：“可是……你干脆浪费食材了诶！”

吉布森笑着说道：“这么点，没关系的！不然呢？已经糊了，没办法再抢救了。这种东西拿出去，也没有人吃啊！”

沙莉的心里有点点难过。

吉布森又安慰沙莉道：“虽然你第一天学习的效果不是很理想，不过，相比较起来其他的初学者，你已经算是很好了。”

沙莉又笑了起来。