最新网址:hbcjlp.com
就是做多了也没关系,这元宵包不完,还可以包个豆沙包嘛。
她先将红豆放到锅里,加了水一起煮,当煮到红豆粉粉的,一捏就碎的程度差不多了。
之后便站在这豆子里再加入一些水,让人给磨成粉。
再然后,就可以再加入一些糖和猪油,最后放到锅里不停的翻炒,将水分收干。
等豆沙做好之后,赵依兰迫不及待的用勺子勺了一勺送到口中,几乎就在入口的那一刻,她眼睛就亮了起来。
咽下去之后,就迫不及待地开口:“表姐,这好好吃……”口感粉粉嫩嫩的,红豆的味道浓郁,因为加了糖,还有一些甜味。
赵芷兰也尝了一口,味道确实不错,她上前去,两只手捧住林漪的脸揉来揉去:“安安怎么这么聪明?总能想到一些别人想不到的吃法。”
“表姐,你别揉我……”林漪的脸都被揉的变形了,说话也有些口齿不清。
等几人笑闹之后,便开始了正式的工作。
首先是要将糯米粉用温水和成面团,林漪和赵依兰,赵芷兰,一人占一个小盆,里面放了一些糯米粉,旁边还有一碗温水。
赵芷兰是最先开始的,她往面盆里倒了半碗水,揉了一会儿才发现不对劲,一直都只是那种黏黏的面絮,而且她整个手上都是面,却形不成面团。
赵依兰一看就是她堂姐将水放多了,她喜欢做糕点,对于面粉与水的比例,她掌控的也是比较好的。
她赶紧拿起旁边的备用的糯米粉,倒了一些进赵芷兰的面盆里,她可不敢让堂姐自己加,万一她再加多了,怕是会是一个无限循环的过程。
章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。