煮沸的已然能当做豆浆直接喝了，明谨儿将剩下的都给盛了出来，沈家人每人一碗。

原汁原味儿的豆浆喝多了，便有些想念加了糖的。

明谨儿将陶碗放下，模具里的豆浆已然在表面结成了薄薄的一层，她再用削好的竹片往下头一挑，速度极快地抬了起来。

一块儿豆腐皮便呈现在众人跟前。

只是如今还是湿的，便软塌塌。

明谨儿小心翼翼将竹片转移到了灶房，搭在木盆上头，豆腐皮悬空着。

“等晒干了，便是豆皮了。”她对着一直细心观察的刘氏与沈大哥如此说道。

“那模具里头剩下的……”刘氏看了眼，有些可惜。

“还能接着做，咱们这模具不够低矮，一筐子许是能做好几片。”明谨儿解释了句，旋即便让刘氏自个儿试了试。

头次提起来时，还不到时候，豆腐皮一接触竹片便断开了。

第二回好些，只是拿起时因着紧张，晃荡了几下，豆腐皮又断开了。

刘氏试了三四回，总算将豆腐皮给完整做了出来。

明谨儿则是与沈大哥商议了会儿，又做出几个用来按压豆腐里头水分的模具。

这样做出来的豆腐便会更加紧实，去镇上时也不容易碎裂，但因着材料用得更多，没有嫩豆腐赚银钱。

“明日还要劳烦大嫂去村中，将这做法重复两遍。”明谨儿说着，又顿了顿，“事不过三，故而只做两遍，过时不候。”

刘氏点点头，心中显然也气着，“咱们又不是书院里收着束修的先生，教一回都算不错了，何况两回！”

她说话时，还转头看了眼沈大哥，“当家的，你去镇上卖豆腐，今后要记着那些刻意比咱们家价钱低的，尤其是那些低一两文钱的，回来都与我好好说。”

沈大哥憨厚地笑了笑，并不应声。

天色在忙碌中逐渐黑了下去，明谨儿照常烧了热水沐浴，心中想着明日去县里，竟有些睡不着。

在床榻上躺了两三个时辰，方才昏昏沉沉睡了过去。

第二日一早，明谨儿将鲜草带上许多，又喂了些豆渣给毛驴，这才将车给套上了。

“大哥，我先送你们二人去镇上，旋即再往县里去。”明谨儿如今身上揣着自个儿拿出来的三两银子，以及沈沉英的四百文私房钱。

小叔子还握着些银钱在手上，显然是私下做了些营生，瞧着赚到手的也不算少了。

明谨儿实在好奇，思索片刻，压着声音问道：“你做了什么营生？竟已然攒下这许多银钱来。”

对于一个半大小子，能存下几百文钱，许是方圆百里的村子，都不曾有过。

“那些太短的棉线，我瞧着二嫂是打算扔了，便拿去卖给了村中的妇人。”说着，沈沉英顿了顿，“我还给人做了竹笔，还有弹弓，以及上回去镇上瞧见的竹片人。”

竹片人指的是用几片竹子与棉线衔接，做成的可以动弹的人偶。

明谨儿都不曾记得瞧见过这东西，她是丁点儿印象都没有，思索了片刻，便更是笃定自个儿压根没瞧见过。

“那竹片人是你做的？”明谨儿有些诧异，她先前瞧着小叔子做竹笔，也不觉着是在这方面有天赋之人。