赵磊进到医馆都还没来得及和迎上来的陈白眉说话,就已经听到了身后悦耳的叫喊声。
来的是夏莹莹、夏语唯和夏玲姐妹三个,还有他的女徒弟钱小芸。
“赵先生,听我爸说您回来了,就带着大家一起过来看看您,没打扰到您吧?”
“坏人,你跑到哪里去了?怎么这么久也不和我们联系?”
“师傅,你还真打算当甩手掌柜呀?咱们的店都已经试营业了,你也不过问一下!”
“师傅,您交代的功课我都已经做完了……”
夏莹莹端庄,夏语唯俏皮可爱,夏玲带着一丝野性,钱小芸温婉内敛。
四个如此绝美的少女聚集到一起,无论走到哪里都是一道靓丽的风景,也不怪门外那些人,直到这个时候还在伸着脖子朝这边张望了。
不管她们这会儿过来,是不是出于夏明伦的授意。
看着这赏心悦目的景象,赵磊的心情反正是不错的。
夏莹莹姐妹两个看到陈千凝之后,只是稍微了解了一下情况,眼眶就已经红了。
她们很快就把这小姑娘带到了一旁,又是给她扎辫子,又是陪她玩游戏的,把说话的机会留给了赵磊和他的两个女徒弟。
夏玲早就已经迫不及待了,甚至有些眉飞色舞。
玲记粥铺本来就是她的,稍微整改一下也费不了太大的功夫。
有赵磊传授给她的几道药膳,那边一共才试营业了不到一个星期的时间,就已经给了她一个巨大的惊喜。
前两天倒还好,可是最近几天,几乎每天都是人满为患。
只要开门营业,就没有空歇的时候。
店里的服务人员可以说压根没时间给顾客做什么服务,光是上菜和收拾桌子就已经是忙的脚不沾地。
每天排队等候的食客那么多,甚至都专门买了一台自助排队叫号的机器,才避免了陷入彻底的混乱。
好在本身就是打算做连锁的。
因此在开业之前,就已经将那些调料按照固定的比例和配方,用一个个的小食品袋分开包装了起来,就算是完全没有厨艺的人,也只需要简单的培训就能上手。
不然的话,她这会儿根本就没时间亲自过来报告这个好消息。
“师傅,这是您要我做的计划书!”
“我已经联系了几个投资人,以咱们现在的情况,只要他们不傻,就绝对不会放过这么好的机会!”
“咱们的连锁店,很快就要开遍大江南北啦!”
她在一旁兴奋的满脸通红,欢呼雀跃不止,赵磊的神色却是依旧平淡,低头仔细翻看着她的计划书。
夏玲的确是下了不少功夫的。
店面重新装修的那段时间,她一个女孩子,居然独自一人跑了许多地方,将国内知名的连锁餐饮企业都考察了个遍,也参考了大量连锁企业管理方面的书籍。
这份计划书做的十分的细致。
从前期融资筹备,到后期扩张、品牌的建立和推广、标准化管理、成本控制、材料把控、物流管理,都有完善的计划。
不过餐饮行业,总体来说还是个技术含量相对较低的行业。
很容易出现服务人员素质偏低,管理松散的情况。