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昨天吃的是猪肉白菜馅,今天要是再包猪肉馅的,几个孩子怕是要吃腻了。
虽然好吃不如饺子,可有几个像霍俊那样,天天吃都吃不够的。
不吃猪肉,就只能吃羊肉,羊肉胡萝卜?还是羊肉大萝卜?
别管放啥配菜,先把羊肉拿回来解冻还需要一会时间。
温贤珠去厢房拿羊肉的时候,也想好包啥馅了,就羊肉萝卜馅了,虽然牛肉萝卜馅才是最好吃的,可这时候牛是受保护的,而且绝对是一级保护,谁家别说吃牛肉,就是养来耕地突然病了死了,都是要报官说明情况,否则那可是要吃官司的。
养牛养的提心吊胆,谁还愿意养那东西,所以这的老百姓宁愿把人当牛使唤,也不愿意买牛来耕田。
要不王屠夫家养了一头牛,大家咋都对他们家又敬又怕,说他家城里有人,否则这十里八乡谁觉敢养牛。
万恶的旧社会,每当想起这件事,温贤珠就会忍不住骂一句。
怕错过饺子的做法,李里正在李大叔家一刻都没敢耽搁,几个人回来的时候,温贤珠正在和面。
温贤珠就跟教课似的,和面,剁馅,拌馅子,每一步都和李里正说一下,“这样您回去一说,你家几位儿媳就能会做了。”
瞧着温贤珠动作熟练的捏着饺子,李里正摇了摇头,“这东西太复杂,哪能一说就会,实在不行,我就让她们几个过来和你学一学,这样我家过年也吃饺子。”
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