楚奶奶慈祥的大手一挥，浑然不在意的一笑，笑声敞亮，温柔慈爱的调侃道。

“丫头，你好可爱。”楚家一大家子，真的是难得见到懿姚会脸红的模样。

毕竟懿姚总是一副对世事都不关心的淡然模样，已经在楚家人眼里，这形象已经是根深蒂固了。

懿姚不好意思的瞬间恢复了冷面淡然的模样，轻咳两声，小女儿心态的说道：“楚奶奶，我教学可是很严厉的，待会你若是没把我教的东西学会学透，哼，就罚你亲手做豆腐给我们吃。”

傲娇的别过头，然后严谨仔细的讲解给众人听。

懿姚把豆浆分成等量的四份，实验酸水的用量和最适宜点浆的豆浆温度。

酸水多了豆腐就有股子酸味豆腐也粗糙，若是酸水太少了豆腐不会凝固太嫩不能成块，只是最适宜的那个量，豆腐既不会酸，也不会粗糙，也不会太嫩，不成豆腐。

酸水是依次加进去了，加进去还要搅拌……

然后分别把点浆成功的豆腐脑倒进四个放了粗麻布的滤水的豆腐框子里，做好编号，然后再把多余的粗麻布盖好，再压上一块木板，若是时间赶，可以往木板上放桶水。

放上水桶大概只要半个时辰，豆腐就能压瓷实了，然后就是翻豆腐了，嗯，这是个需要臂力的活计。

“见证奇迹的时刻到了。”懿姚娇俏的开口。

其实懿姚心里也是很忐忑的，毕竟她前世也只是在网上无意之中才看到这个打豆腐的法子。

如今她看到须有梦撤掉水桶，就要露出不知好坏的豆腐成品，懿姚心里百般滋味，即惊喜又担忧。

这种感觉太折磨人了。

“还好，这豆腐是成了，现在主要是看口感了。”懿姚心里还是很欢喜的，第一次做豆腐，居然还都成型了，对于第一次尝试的新鲜事物，而且还能够一次性做好，雀跃是肯定的。

延西眼馋的砸巴砸巴嘴，猛的吞了吞口水，“懿姐姐，这个是不是就可以吃了，而且和豆浆一样的好吃。”这表情语气俨然就是小吃货一枚。