“嗯。叶儿相信娘亲!”
婉娘倒是没有想到叶儿会说相信她,摸了摸叶儿的头,端着摘好的野葱,起身准备晚饭的材料去了。
因为看到有白面,有油,有盐,婉娘就打算做葱油饼,因为是野葱,婉娘就叫它做野葱油饼。
先是用锅里的温水发面,然后揉面,切葱。然后把锅里已经开了的水倒在陶罐里,温在灶火边,这样又有开水喝,又能洗脸洗脚。
把切好的葱花放在小碗中,舀一勺罐子里的油放锅里烧热,然后倒在葱花上,炸出葱香,再放一点盐在葱花里搅拌。
做完这些,厨房里就散发出一大股葱香味。
“哇,好香。娘亲你要做什么?”叶儿问道香味,就站起来看。
这不看不要紧,一看可就是脸色大变。
“娘亲,你怎么能?怎么能?”好似谁抢了她一大把银子一样,叶儿大声地喊道,都快哭了。
“怎么了?”婉娘揉着面团,不解地问道。
叶儿不理婉娘的问话,一下跑到油罐那里,踮着脚往里面看去。
“娘亲怎么能舀这么大一勺油,这可够我们吃一个月了,这可是我幸幸苦苦地省下来的。这可是要吃到过年的。”叶儿像是护犊的母鸡一样,抱着油罐就大声对婉娘说道。
额。婉娘又是一阵无语。可是,这油用都用了,怎么办呢?最重要的是接下来还要用油的,不用油怎么能叫葱油饼,哦不,野葱油饼呢?这该跟女儿怎么解释呢?记忆中可没有女儿小气的这一片段啊!
就在婉娘不知该如何开口的时候,叶儿又说话了。许是看出娘亲的尴尬,又明白娘亲是为了给自家做些好吃的,叶儿的口气稍微软下来:“要不娘亲今天就用这一点,只要娘亲以后记得就行,这个油可要节约了用才行。水可以多用,咱家有水井,这油可是要买的,娘亲挣一点钱还会被坏人欺负,外婆绣帕子去卖眼睛都不好使了,所以我们得节约点。”
婉娘哭笑不得,又是心酸又是难为情。敢情她还没一个小姑娘会持家呢!一时间婉娘只得尴尬地站在那里。
“好了,娘亲你继续做吧!我看着。”终于,叶儿发话了。
婉娘也不得不继续手中的工作。
这下,叶儿可是牢牢盯住婉娘,深怕她又动油罐。
婉娘做好野葱油饼的模子后,就开始纠结该怎么给叶儿说还要用油的事情。想了想,只得硬着头皮,厚着脸皮,低声道:“叶儿,娘亲还想舀一点油。”
看着叶儿脸色大变,又要开口,婉娘急忙继续道:“就一点点,娘亲做的这饼子还要一点油才行,不然做不好,做不好的话,这白面和葱也得浪费了,这多划不来,你说是不是?”
叶儿半信半疑地盯着婉娘,纠结了一会儿,像是下了很大决心一样,踮着脚,忍着痛舀了一小勺油:“就这点了,不能再多了!”