然后还顺便用凉水将卖猪肉的老板饶的几根大骨头洗干净了,毕竟这可还有大用处。
孟环这家伙非说自己不能吃辣的,叫自己做些不辣的菜。
所以齐灵这才想到用这鸳鸯锅,一边涮辣油,一边涮骨汤,这样谁也不干扰对方,而且也能尝到不同的口味,也算是满足了他的要求。
如今这大骨头就是一会儿要拿来做骨头汤的,齐灵洗干净之后,就放到了盆子里。
这时她又连忙去看起了锅中的辣椒,这会儿油的颜『色』已经变得更红了,齐灵觉得差不多可以了。
她起身往里面加了些冰糖,还有小半瓶白酒,这两样可以将火锅底料变得更有滋味一些。
都加好之后,齐灵就将锅端了起来,将里面的红油都倒到了鸳鸯锅的一侧,盖上了锅盖。
顿时,齐灵闻到这个香味,都觉得馋了起来,恨不得马上到晚上,就可以痛痛快快的吃伤一顿火锅了。
她将锅用草木灰洗干净之后,就往里面倒了大半锅子凉水,将骨头冷水入了锅。
这样也不用管它,让它一直熬到傍晚,出来的自然就是一锅味道浓郁鲜亮的大骨汤了。
这时候,前头铺子的顾锦峰见没有什么要自己帮忙了,一找着时间就回到了后院。
他一回来,就见到齐灵正在低着头,蹲在地上杀鱼。
她手中举着刀,左比划比划,右比划比划,像是在琢磨到底该从什么地方下手一样,只是却迟迟不敢动手,。
顾锦峰轻笑了一声,开口说道。
“我来帮你杀鱼吧!”
听到顾锦峰的声音,齐灵简直像遇到救星一样,连忙点了点头,将自己手中的刀递给了他。
“行,给你,你赶快杀掉!”
顾锦峰接过之后,先是先将鱼狠狠的往石头上一砸,给砸晕,然后用刀将鱼鳞轻轻的给刮去。
最后将鱼肚子剖开,取出了里面的鱼肠之类的内脏,用水冲洗了里面的血迹,放到了盆子里。
他这一番动作做的很是熟练,就像行云流水一般,叫齐灵都有些看花了眼。
“这,这就杀完了?”
见到顾锦峰只用了不到一会儿就解决完了自己为难了好久的问题,齐灵简直有些不敢相信。
顾锦峰点了点头,开口问道。
“刚才那香气,你是在做什么啊?”
刚才他在前面店铺里,自然也闻到了那股子香味,此时都有些饥饿了。
齐灵听罢,开口笑了笑,但是嘴巴却一点都不松口。
“哈哈,保密,今天晚上你就知道了,不过我还做了一碗油渣子,你吃不吃?”
“油渣子,好啊,我也已经好多年都没有吃过了!”
顾锦峰记得他上一次吃,还是在自己母亲还没有去世的时候。
谁想到,一眨眼竟然已经过了这么多年。