阿云每天要步行两三里路到路西去赶到梅溪的车，到菜市场买菜，然后再租车将蔬菜、面粉、大米、佐料等拉回来。

阿云来到市场内，先来到大肉市场，十几位卖肉的师傅，都穿着统一的服装，干净整齐，倍有精神儿。

看到阿云来到。

“老乡，割肉吗？”河南话问。

“是啊。”

“怎么卖？”

“老乡来了，优惠。割多少？”

阿云看到上面悬挂的价格牌子:“十一元”。问道。

“三十斤。怎么优惠？老乡。”

“按十块吧。”

“好！”

师傅麻利点切下一块肉来，称了一下，三十一斤。

阿云付了三百一十元钱，王师傅将肉装在一个袋子里。

“老乡，你要是还买别的东西，你就去买吧，肉就放在这里，没问题的。”

“那好，谢谢了。”

阿云又去买了面粉、青菜、咸菜等，又去谈妥了出租车，然后又告知各位老板，将相应的东西用三轮车送到出租车旁，装上车，捆绑好。

阿云忙着采买的时候，贺水和宣军就在家负责管理、帮助厨房和中午送水、送干粮。

“哎，老板，和咱的工人说说，千万不要挖人家的竹荨，被发现每颗要罚五十元的。隔壁山东那家，有工人让罚了一百元，最后说了好多好话，还掏了八十元才算了事。”叶老板看到阿云，急忙跑过来交待。

“好，我和工人们讲讲。不过，你放心，咱的工人不会的。”阿云说。