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第1084章 各凭本事(1 / 1)

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“早晚各二十只?是不是有点少?”张六武想到他们大堂就能够坐下十几张桌子,楼上包间还有十间屋子。其中两间里面可以摆放三张桌子。

这大大小小加起来好歹是三十几张桌子,就二十只,明显就远远不够。就算是想要给大家留个好奇心,也应该准备三十只,几张桌子吃不到就好了啊!

再说。

到时候生意如果来了,一张桌子走了,还有另外的客人会进来吧!

何宁却摆摆头:“这个你不懂,这叫花鸡现在只有我们一家在卖,在活动的前三天我们就可以预售。”

“预售?什么叫做预售?”张六武有些不明白何宁话中的意思,好奇的反问着。

何宁便耐心的解释:“预售,就是提前售卖。活动的前三天,我们就开始张贴活动的告示,并且让人在门口敲锣打鼓的宣传,然后对这件事解释。告诉大家我们宏发酒馆又有新的菜品上新,先到先得,后到没有。”

她觉得三天的预售,足以让大家知道他们这边的新菜,不至于有些人才来,并不知道而已。若是真的不知道,那只能怪他们自己倒霉了。

可是张六武还是有些担忧的说着:“虽然你说预售,可能会招揽一些生意来。可这样一来,缘来客栈岂不是知道我们有动作了,会更加的防范我们?或者说,在背地里动手脚,又一次模仿我们。”

她却笑着摇头:“大叔,你想多了。我们说预售,并不告诉大家是什么菜,只是说尝鲜价。买到实惠,不买后悔的话。就算他们也要搞活动,那就让他们搞去,随便他们怎么折腾,到时候就是各凭本事了。而且我们是活动前三天预售,说明我们活动已经有充足的准备。可是他们临时抱佛脚的事儿,就说不准了。”

这活动谁都可以搞,但是能不能成功,就各凭本事了。

张六武听何宁那么一说,总算是放心了:“既然丫头都这么说,那我也就放心了。到时候要怎么写告示,还需要你来指导指导。”

“行,明日你把日子看好,我今晚回去琢磨琢磨,明日我们下昼再商量一下。还有,刚刚说的那个提升我们酒馆的素质,我今晚也回去研究一下。写出一个酒馆的规矩条例,如果有人犯错,就按照规矩扣钱,承受得住的就继续留下,承受不住的就不用留下来了。因为留下来也只是一颗老鼠屎,没有用的。”酒馆是一个给人吃饭的地方,若是让人家心情都不好,还怎么让人家愉快的吃饭。

再说,那些偷奸耍滑的人,留在酒馆只想偷懒,又想拿工钱的事儿是不可能的。酒馆是不养闲人,也不养看不见事儿的人。

张六武也跟着点头:“也可以,正巧这个时候见见大家的干劲儿有多大。”

这时,冷墨棠在一边听了大半天,终于开口说话:“我觉得,我们酒馆有必要请几个打手,若是酒馆来有人闹事,也有人站出来把那些不懂事儿的人给扔出去,免得影响大家吃饭。

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