宋柠溪也难得有机会，在直播的时候看看大家的评论，看到大家的关注点一路跑偏，宋柠溪有些无奈，看来八卦真的是无国界的，太神奇了。

一抬头，就看到许长决已经切好了的白萝卜，宋柠溪有些一言难尽，“这个白萝卜......是切好了吗？”宋柠溪的声音弱弱的，让许长决看了一眼自己放在盘子里面的萝卜，觉得没有任何问题，“不是切成片儿吗？”

“是薄片。”宋柠溪特意强调了一下那个“薄片”的“薄”字，看着那一片片的白萝卜，宋柠溪能够想象得到，评论里面应该大家都在“哈哈哈”吧。

“那我再切一些。”许长决看了看自己盘子里面的萝卜，觉得好像是有些不太好用“薄片”来形容，是那种用牙签可以稳稳的扎起来的厚度。

“没关系，一会儿多煮一会儿就好了，做菜可没有你想象中的那么简单。”宋柠溪的声音带着点儿小傲娇，“而且做菜是需要天赋的。”

“是是是，我就是没有这个天赋，不过有天赋的人，咱们家有一个不就够了吗？”许长决也笑了，将这些食材都处理好，宋柠溪开始指挥许长决往下一步进行。

“肥肉焯水，加入料酒去腥，然后将上面浮起来的沫沫撇干净，然后盛出来备用。”这一步相对简单，许长决完成的很不错。

“锅里面倒油，把花椒煸炒一下，然后放入姜末、葱末炒一下，再放黄灯笼辣椒酱，野山椒、山椒水和黄色才叫，翻炒一下加入热水。水开以后，倒入白醋，煮5分钟关火。然后将残渣滤出来。”宋柠溪一步一步的说着，看许长决在做，就去看看评论，觉得很有意思。

刷了几个评论，还给了几个恢复，宋柠溪一抬头，就看到许长决已经开始进行最后一步了，他拿着滤网放在水池上，然后就要将锅里面的水倒进去过滤，宋柠溪连忙阻止。

“别别别！”

许长决被宋柠溪忽然升高的声音吓了一跳，手抖了一下，不过锅里面的汤汁就洒出来了一点儿，没有很多，宋柠溪放下心来，看着许长决疑惑的眼神儿，有些恨铁不成钢了。

“是要把汤汁给留下，把里面的辣椒的残渣都给滤出来，这个汤汁是一会儿要用的底汤，就是金汤肥牛里面的金汤了，你要是把汤倒了，就要重做了。”宋柠溪很耐心的给许长决解释了一下，许长决觉得自己脸上也有些红。

他听到宋柠溪说过滤，下意识就觉得是要留下里面的辣椒了，没有想过，是要留下这个汤汁啊，重新将滤网放在了一个很大的玻璃碗上面，然后将锅里面的东西倒出来，丢掉那些辣椒们，留下来金黄鲜亮的汤汁。