滋滋——
猪排的颜色逐渐变得深红,在刘子怡的精确掌控下,肉香溢出,油花四溅。
“可以啊,”苏铎深吸了一口,口水已经分泌而出,“感觉今天的肉比之前的要来得香。”
虽然都是出自刘子怡的手,而且煎猪排也不是第一次煮了,但苏铎还是感觉今天会格外香些。
“你的意思是,平时煮的不香?”
刘子怡看着苏铎的眼睛问道。
苏铎很认真地回答:“平时99分香,今天满分香,平时少了一分是我鼻子不好。”
听到话后,刘子怡才转回身去。
“呼。”
苏铎吐吐舌头。
一旁,白乔森终于是选好了需要的香草,将它们一块磨碎,放入猪排中腌制,每到调味料刚好落入刀切的缝隙当中。
白乔森满意地架起烤架,将猪排两边刷油,平铺上去。
滋滋——
两遍的油滋声不断,苏铎一心想着什么时候能吃。
毕竟自己是刚刚大运动回来,条件反射的会饥饿,看到生肉排都忍不住想啃。
轰——
突然之间,刘子怡那边的烤架放出焰火,只听见刘子怡轻声啊了一下,她的手背上溅上了油星,高温炙烤下的油如同岩浆一般滚烫,瞬间就在起了一个红泡。
苏铎瞪大了眼睛,急忙地跑过去:“子怡!”
“我没事,不要过来……”
刘子怡冷冷地语气好似什么都没发生,强行将自己的手背按住。
方才是她看到白乔森下烤架开煎,下意识加大了火力和油量,才弄得这一出。
但是刘子怡哪里会在竞争对手面前露出受伤的姿态,她一直都是这么傲。
“好了。”
第一个出炉当然是刘子怡,她帅气地将猪排夹出,放到餐盘上,倒上一直在弄的褐色酱料。
“我耗时比白老院长短,从这方面应该加分。”
“好好。”苏铎连声点头。
刘子怡的猪排成黑褐色,两侧煎熟度完全一致,微微呈现金色,这是需要一定的水准才能做到的。
原本猪排就带有一块小骨,但在煎后不见一点的突兀,像是融入了里面一般,整体美观有食欲。
苏铎靠近一闻,黑椒味在热腾的蒸汽下传入五脏六腑。
“好!”
他竖起大拇指,这正是他平时能吃到的味道。
“现在就等白老院长的杰作吧。”
刘子怡自信地翘起双手,但接触到手背时下意识地面部抽搐了一下。
“嘶……他的火好像比你大很多哦。”
轰轰——
如果说刘子怡这边是用大火,白乔森就是在用三昧真火。
白烟一飞冲天,像是一道尾巴一般拖拽在浮空。
唰唰。
白乔森好像在杂耍一般,将盐粒和胡椒粒螺旋地撒进去。
兹拉的一声,拿起夹子将猪排翻面。
“耗时那么久,要是等吃的话都饿死了。”刘子怡哼哼着。
苏铎轻笑一声:“准备丰富嘛。”
这话倒是不假,相比刘子怡的直接煎后面放酱料的方式,白乔森在的确是在煎之前做了很多腌制的工序。
“那又怎样,我们现在可是限时竞赛,要腌制猪肉可是要很长一段时间,他根本来不及,做了也是白做。”
刘子怡又说道:“你看,他烟雾大只是因为刚才做的酱料都涂抹在表面了,没有进肉,一受热便开始蒸发。”
“有道理。”
“所以说,他可能最后的味道还没我的好吃呢。”
“确实。”
刘子怡斗气般碰了苏铎一下:“喂,要不要那么敷衍。”
“没啊……我,羡慕啊。”
刘子怡呆住,用久违的冰冷看着苏铎,磨着前牙。
轰——
“我搞定了。”
“那么快?”