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在我坐下后,他继续用他那洪亮的声音对大家讲道。
“其实,从茶叶中提取咖啡因,这在我们的化学来说,是一件非常简单的事情。我们只需将茶叶放到大烧杯里加热煮沸,或者等茶叶全部都漂浮起来也行。然后,将茶叶过滤掉只剩下茶水,再将过滤后的茶水放到酒精灯下加热。之后,再将其放入坩埚里,加入少许石炭,搅拌。搅拌最开始的时候,先不用垫石棉网。随着茶水因汽化而越来越少,再垫上石棉网,将其完全除去水分。最后,再将剩余的残渣进行纯化,我们就会得到一些结晶的小晶体,这些就是咖啡因了。”
他的讲解,全面而细致。听着他的话,眼前便仿佛出现了清晰的实验画面。知识,也便立刻印在了脑海中。
在他全部说完后,礼堂里便顿时响起一片同学们自发鼓起的热烈的掌声。
孙建国教授见状,笑着对大家说道。
“对啊,同学们,这就是我们的化学。我一直听说,很多同学都不喜欢学习化学,说是全都是背诵的东西,极为枯燥,对生活中也没有任何用处。对于这些话,我实在是不明白为什么。”
随后,他又继续侃侃而谈的介绍起了咖啡因、苯丙胺等一系列孪生兄弟之间的关系。
最后,在临下课前,他告诉大家。
“化学,其实就是我们身边,离我们最近的一门学科。它存在于我们每天生活中的各个角落,无论衣、食、住、行。就像今天咱们上课的时候,所做的这一切的互动一样。只要你留心,生活中就处处皆有化学理论,处处皆有化学变化,处处皆是化学。”
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