“晚上不能吃的太麻烦了，毕竟我们现在更多的精力应该留给这次要做的蒸汽机了。”

李启益边想边说道。

其实对于做什么菜，他也是有些纠结的。

“李启益，总不能做的太简单吧，我可是很期待你做的美味呢。”

杨雪儿一听李启益不想太麻烦，就是心中一紧，连忙说道。

“杨雪儿，你这就多虑了哦。”

“其实李启益不管做什么，都很好吃的呢。”

刘若依见杨雪儿有些心急的样子，搂着她的胳膊说道。

其实一道菜做的美味与否，跟它做起来是不是复杂并没有特别大的关联。

即使做的简单了，只要掌厨的那个人手艺精湛，一碗白米饭也会是人间美味。

反之，要是人厨艺不行，即使他做的是佛跳墙，那吃起来也会索然无味。

“那倒也是，我一时间没有反应过来。”

“之前我就看过了，李启益做的一碗竹米饭，就好吃的让你们差点吞舌头呢。”

杨雪儿这时候反应了过来，兴奋地说道。

“那么，师傅你到底要做什么啊？”

卢卡斯对于杨雪儿的话还是有些疑惑的。

毕竟一碗米饭就能让人吞舌头的事情，实在是太骇人听闻了，所以他很想之后，李启益到底要做什么。

“就做一道香酥带鱼吧。”

“上次抓的鱼，也就剩几条带鱼了，现在干脆一起做掉。”

李启益这时候也想好了要做什么，出声说道。

“带鱼啊……”

几位女生忍不住嘟囔道。

这几条带鱼之所以留下来了，其实也是有原因的。

带鱼这东西，是得分产地的。

如果在东部海域产出来的带鱼，肉质会很肥厚，味道鲜美，脂肪饱满，即使是清蒸，做出来的也是一道美味佳肴。

但这带鱼要是在南部海域产出来的，肉质就会很粗糙，还带有腥气，味道相对来说就要差上不少。

遗憾的是，他们现在所在的地方，就是南部海域。

现在听李启益说要做带鱼，他们能开心的起来才是怪事。

“没错，就是要做这几条带鱼。”

李启益很是肯定地点头说道。

“那我就帮忙杀鱼切鱼吧。”

卢卡斯这个实诚孩子，还不清楚这些情况，见已经确定要做什么了，很是热情地说道。

说着他就直接往那几条带鱼走了过去，直接就开始动手了。

“大家都动起来吧，你们难道还不相信李启益的手艺吗？”

米卡拍了拍手，给几位女生鼓了点劲，终于让几位女生振奋了一点精神。

“李启益你说吧，还有什么事情是我们需要做的吗？”

刘若依认真地说道。

“也不需要准备什么特别的东西，弄一点面粉来就行了。”

“记得这次的面粉要磨的很细，越细越好。”

李启益出声道。

香酥带鱼这道菜，吃的就是外面香酥的那一层皮，所以面粉至关重要。

只要面粉弄得够好，那这道菜基本就没问题了。

“知道了。”