我过去的时候,还被几个浓妆艳抹的女子拉扯,我这才意识到,原来这里还有类似于清倌红楼的存在,不过我身上没带铜子,只有银子。
当然这里银子也通用,我说道:“掌柜,来一壶酒,然后三菜一汤,随意来点就是了。”
“客官要不要来点荤的?”万千风情的老板娘拨弄着算盘,眼神在我身上上下扫动,“这位客官眼儿生,似乎是从外地来的?”
“算是吧,我是个浪人,听说龙皇大人征战归来了,所以我也想去谋个生计。”我说道。
“生计?客官,那您可是来巧了,我们这里有个雪子姑娘,她的常客之中,可是有江户的大名,到时候请这位大名帮你引荐一下,你便可能会得到机会了。”她靠近了过来,纤长的手指戳着我的胸口,又开始画圈圈。
“哦?那赶快跟我引荐雪子姑娘。”我说道。
老板娘嬉笑:“客官,雪子姑娘那可是我们这里的头牌之一,您想见就能见到,那岂不是太廉价了嘛……要见她,可是要付出点代价的!”
说着她有吃吃笑了起来。
我眉头一紧,但还是拿出了一锭银子,我说道:“够了不?”
“够,够,够了!绝对够,客官您稍等,我这就去给你找,您先去包房等着!”那老板娘说着就给我鞠躬。
我很错愕,我心说我又不是她的长辈,也不是她的恩人,她为何要给我鞠躬呢?
但很快我就释然了,这个习惯不是一直延续到了后世么?
后世就因为这么一个鞠躬的动作,他们一直被认为是礼仪之邦。
来到了包厢,说是包厢,就是一个木头房间罢了,这里的东西也放的很随意,看起来就像是洛阳边郊地区的库房一样。
然而在这个并不大的房间里头,却也放着十分齐全的东西。
我一进门,左手边是桌椅,桌子是用一整块木头剖开而成的,凳子是竹子做成的凳子,看竹子凳子上面已经油光发亮了,一看就知道已经被使用了很久。
在桌子上还有酒菜,酒菜很普通,就是白灼猪肉,还有一些海虾,以及一盘子白斩鸡,最后是一碗汤,汤是海带汤,海带没有切削,而是一大块一大块,表面都是浮沫,让人看了并没什么胃口。
海带汤很滚烫,旁边还有一个生鸡蛋。
酒是很浑浊的酒,似乎是一种叫做“口嚼酒”的东西,这口嚼酒可就有来头了,制作的方法很奇特,是要把嘴里咀嚼的东西吐出来给别人去吃,这在后世恐怕很难有人能接受。
这是一种最原始的发酵法,古代酒的制作大约经历三个时期,最初是咀嚼法,其次是作糵法,最后是酒药法。
咀嚼法起源于母亲用嘴咀嚼米饭喂婴儿,利用唾液中的淀粉酶使婴儿容易消化吸收,后来便应用到制醴上。
其法是先把米嚼过,然后放置木柜内,令其发酵,经过几天,便成带甜酸味的酒了。
而这里的酒我刚才也挺掌柜说起,说是让未经人事的少女以嘴巴咀嚼米饭,然后吐到一个大锅里面,让它自然发酵。
我如厕的时候去了后堂一看,哪里是什么少女,根本就是一群大妈,大妈们冲着嘴巴猛塞米饭,然后照着那铁锅喷吐。
“咳……吐!”
这有些大妈,直接将又黑又稠且咬不断的浓痰也吐了进去,所以这口嚼酒我是无论如何都下不去口的。
看到四下无人,我就将那口嚼酒给倒了,自己从系统空间拿出了一瓶上好的女儿红,自斟自饮了起来。
“好香的酒。”一个柔和的声音过来,我抬头一看,是一个五官精巧,四肢纤细的姑娘,人如其名,雪子,皮肤白的都能掐出水来。
但是我美女见过太多太多,如此的姑娘,让我打分我只能打七分,这还是看在她文雅的份上。
“是雪子姑娘么?”我说道。
雪子过来,坐在了我旁边开始给我倒酒,她说道:“正是奴家,听妈妈说,今天来了位大客人,奴家没想到竟然是为少爷,还如此英俊潇洒。”