那就是一碗麻辣烫项目取消加盟费制度。

对，不收加盟费。

但是相应的，要收取保证金，以及首批物料费用。

保证金的话是五千元，首批物料是两千元，服务费两百元一个月。

杂七杂八加起来，基本上一万元之内就能把店面开起来。

其实针对麻辣烫这个项目，顾语桐一直在尽量的压缩成本。

但这个价格是顾语桐把开店成本压缩到极限了。

顾语桐的目标是以店面数量带动原物料售卖，这样就可以拉动食品厂的营收，目前食品厂做的越来越大，不可能一直指着罐头来维持，一但这个单品出现了销售问题，那么食品厂就将陷入全盘停滞的状态。

所以能够尽最大可能的把店面铺开，就可以把食品厂的营收给拉动起来。

但即使是尽力缩减成本，开一家店也得需要一万左右的投资，并不是一般大众能够开的起来的。

这个费用主要出在保证金上面。

保证金是一定要收的，而且不能在少收。

这个保证金是用来控制加盟商必须按照顾氏餐饮的指挥去做的费用。

否则，加盟商们开业没两天之后就自己使用自己的便宜物料就废了。

既让公司赚不到钱，又会导致产品口味改变，损害到公司的品牌形象。

而且针对麻辣烫加盟商私自使用物料这方面，顾语桐还有一个政策，那就是巡店政策。

三个项目一但开展了加盟，那么顾氏餐饮就要进行扩招了。

不但每个店要进行选址、装修设计、开业指导、技术教授、后期的产品更新。

最主要的就是后期还会要有巡店督导的存在。

这个巡店督导会按照省份进行配置，顾语桐初步预计，每个省份有两到三个巡店督导，对已经开起来的店面进行巡店。

一方面是对已经开业的店面查看开店效果，找出经营方面遇到的问题，帮助提升营业额。

另一方面也是要对这些加盟商进行检查。

这个巡店督导的权利相当大，一但发现加盟商违规操作，私自使用外部物料，损害品牌利益等行为的，事情比较轻微的扣保证金，事情严重的直接取消加盟资格。

这个巡店督导算是顾语桐对于加盟商的一个保险措施了。

而且为了能够让这个保险更为安全，在巡店督导之上，顾语桐还加了一个职位。

这个职位是全国的探店督导。

探店督导的任务就是负责在整个华夏开店的加盟商店内进行调研，观察本区域的巡店督导工作是否到位，有无被收买，或者私下要挟加盟商等状况发生。

一但发现，直接进行清退，并追究其法律责任。

而这个负责全国巡店的督导，相互之间并不认识，没有任何关联亲戚，对外的身份全部保密，最大程度上杜绝了贪污腐败等情况发生。

不过，要想达成这种规模的运营，以顾氏餐饮目前的员工数量是完全不够的。

目前海城市的顾氏餐饮一共是三十多人，燕京市的顾氏餐饮一共是四十多人。

顾语桐初步打算将人员数量扩增到二百人左右。

那么，顾氏餐饮就要开始招人了。