这一幕在村里各家各户在上演。
而中午乔婉也做了一顿豆腐宴。
反正他们家剩的豆腐最多。
炸了个豆腐丸子,拌了个小葱拌豆腐,又做了一大盆豆腐汤,炒了一个葱烧豆腐。
顾老太太看着一大桌子的豆腐哭笑不得。
“这回咱们家可算是吃了一顿豆腐。”
乔婉给老太太盛了一碗汤。
这汤可了不得,自己是按文思豆腐汤做的。
老太太一碗汤下去,鲜的都说不出话来。
“哎呦喂!婉婉,你这手艺可真好,这豆腐别说是十里八村儿,就是咱们大燕国都不一定能找得出来这么好吃的豆腐。”
一家子欢欢喜喜的吃起饭来。
“娘,您吃了这豆腐,觉得咱们要卖豆腐怎么样?”
“那当然行,你这豆腐比他们做的豆腐可强多了,他们那豆腐都有一股酸涩味儿,还有点儿苦味儿。
你这豆腐又鲜又嫩,而且啥味儿都没有。”
“也不是啥味儿都没有,多少有点儿豆腥味儿,但是吃起来真好吃。”
“最重要的是这个豆腐又滑又嫩,放到嘴里滑溜溜的,连牙都不需要咬。”
“我老婆子长这么大岁数,还真的第一次吃这么好吃的豆腐。”
得到认可,乔婉立刻说道,
“娘,那咱们明天就做豆腐,出去卖豆腐吧。”
明天是他们县城的大集,他们当然得赶集。
也算是他们买卖开张的大好日子。
“中!”
这中午的豆腐宴,老太太对他们家的豆腐有了信心。
乔婉准备下午就把黄豆泡上,到时候到了后半夜提前把豆子磨出来。
天亮豆腐做好,直接能推到大集上去卖。
家里有独轮车。
一切还算方便。
这边刚打定主意,却听到院门被敲响。
老太太急忙迎出去,平日里街坊邻居的串门儿的不多。
是都知道他们家有个读书人,怕扰了安哥读书。
一打开门,老太太吓了一跳,门外站了四五个人。
“这是干啥?”
“哎呦,婶子,你不知道你们家阿恩哥送的豆腐那可真好吃。
我爹喜欢吃那口,让我来打听打听安哥是在谁家买的豆腐也好,给我爹多买两块豆腐回去。”
“是啊,婶子,我爹也是,让我们来问问,这豆腐可真不错。”
“我娘让我来问的。”
老太太一听这话一脸的得意,颇有些嘚瑟的说道。
“这豆腐你们买不到。”
“婶子,这咋可能啊?买不到你们哪儿来的豆腐?”
里正觉得有点儿好笑,这顾家老寡妇平日里是个泼辣的人物,没想到一块儿豆腐也藏着掖着。
“实话跟你们说,这豆腐是我们家做的。还没到外面卖,自然你们买不到。”
众人一听倒是有些诧异。
“哎呦,这豆腐是您儿媳妇儿做的吧?以前也没见您做过豆腐,儿媳妇儿一进门,这是把娘家的秘方儿带过来了吧。”
众人都有点儿酸里酸气。
主要是觉得顾家,要是这豆腐都做的这么好,以后靠着豆腐恐怕都能赚来银子。
“各位大叔,大哥,大婶儿实在是不好意思。