生鲜各部门要管的事情实在太多了,除了以上罗列到的细节,她还得根据卖场给生鲜预留的陈列位置,结合公司总部规定的商品陈列规则,绘制各部门的商品陈列图,还要根据现场尺寸定制适合各部门的专用货架、各部门要用到的各种包材,还有各部门可能用到到其他工具和辅材。
还有仓库货区划分。
除此之外,还要考虑外包物流合同以及local商品供应商……
……
笙箫头脑风暴般考虑到的这些事,其实完全可以分派给其他人来。
但安排给别人的前提是,这些人都能赶在开店之前到位。
说白了,只要总部给二店预留的开业筹备时间足够,笙箫担忧的这些事就都不是问题。
但现在的问题是,时间很可能不够用,各岗位需要的人也不够。
原本有序进行的工作突然变动,还一下子变得这么糟心,也就不难理解,叶蓁为什么那么火急火燎了。
其实别说叶蓁这个未来的店长了,笙箫也是越想越觉得糟糕透顶。
叶蓁大概实在太着急了,迟迟没挂断求助的电话,笙箫想起自己之前在H市援助开新店的宝贵经历,当即在电话里问叶蓁:“叶店长,总部给咱们二店预留的开业准备时间太短了,按照之前的惯例,开店之前,肯定会派遣大批专业人员来协助,有个很关键的人选——”
“你是不是想说,援店统筹人?”叶蓁抢先说。
“对,这个人选很重要,”即便叶蓁看不见,笙箫还是忍不住点了点头,“如果这个统筹人工作安排到位,既能替咱们争取到更多更专业的人员到店协助,又能把已经来宜城协助的人安排到合适的位置,还能统筹安排好这些人的食宿和交通,我们能省很多事。”
“你说的这些,我自然是知道的。当然,我也知道,你为什么突然提起这一点,你大概是想问,这个统筹人有没有定下来,坦白说,找你之前,我根本没到这些,因为我太着急……”
“那你现在可以想一想了。”笙箫说,“时间过得其实很快,到明年4月,看似还有小半年,但可能一眨眼的功夫就到了,早点想一想,在总部最终确定好这个统筹人之前,咱们多少还可以提一些建议。”
“笙箫,听你这意思,你……该不会已经有人选了吧?”电话里的叶蓁语气若有所思。
“呃,怎么说呢,我之前去H市援助开新店,当时的统筹人是总部行政副总林冬,她虽然是个女孩子,年纪看起来也不大,但做起事来雷厉风行,我跟她接触过一段时间,感觉人还不错。”
“那要不,咱们就选这个林副总?”
“我只是提个建议,林冬最终能不能过来,还是个问题,她刚生孩子没多久,虽然已经按时返岗,但她女儿才几个月大,到时候不一定能离得开她。”