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第一百二十章 野蒜(1 / 2)

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王丹平站在岸边的巨石上,慢慢收网,每收一尺左右,便用手抖一抖,把粘在网上的水珠抖落。不一会儿,整个渔网被他一股脑提上了河岸。

有好几条不知名的野生小鱼便在网里不停蹦跶着。

刘灵灵再次发出惊呼:“哇,真的有鱼耶!哥哥你太棒了。”

刘灵灵兴奋得又跳又叫,米饭都顾不上蒸了,跑过来看。

王丹平从网的一个角开始拆,小鱼便从网里蹦跶出来,在这花岗岩上不停跳跃着。刘灵灵惊叫连连,忙着扑上前去想抓住,可是鱼儿跳得太欢了,她怎么也抓不住。

“傻丫头,快去把背包里的那个小锅拿出来,把鱼都装进去。”王丹平提醒她。

刘灵灵便转身取这小锅,她还不忘从水潭里取了一点水装进锅里。

这边,王丹平已经拆完了网,协助刘灵灵把这些小生灵一条一条抓紧小锅里。这一网收货不错,有十来条小鱼,还网到了一只小螃蟹。

小鱼在装有水的小锅里,紧张地游来游去。刘灵灵捧着小锅,目不转睛地盯着这些小生灵看,生怕它们随时会逃走一样。

王丹平转身撒下了第二网。

这一网的收货也还不错,又网到了八条小鱼,两只小螃蟹。

接着他又撒下了第三网。

这一网小鱼只有三条,螃蟹却网了五六只。

王丹平盘算着晚餐够用了,就不再撒网捕鱼。让这些小精灵就在这山泉水里继续优哉游哉吧。

初秋的时候,鱼儿最是肥美的时候。王丹平接过刘灵灵手中的小锅,抡起柴刀把一块石头敲碎,挑了一个带着尖锐刀片状的小石块,就着水潭破起鱼肚来。

刘灵灵赶过来看。

“咦,你真残忍,这么可爱的鱼鱼,你怎么能活活的给它们开肠破肚呢。”刘灵灵捂起了眼睛。

“你可别小看这些小杂鱼,肥美着呢。别看你现在觉着可怜,一会儿我怕你吃不够呢。”王丹平笑着说。

“我不看了,我不看了,随你吧。我去煮饭去了。”刘灵灵转身回到了火堆旁,她不忍心看着这群小鱼生生被王丹平划开肚子,又用手把鱼肠挤出。

王丹平扭过头看了看刘灵灵,笑得合不拢嘴。

“米饭煮上了,现在干嘛。”刘灵灵又跑了过来,看着王丹平。

“你去我刚割艾草的地方,我看见那有小蒜,你拔一些回来,一会做鱼的时候要用的。”

“好的,我去啦。你尽快处理干净吧,让它们死个痛快,别让它们受罪了。”

刘灵灵一蹦一跳跑出找小蒜去了。

王丹平说的小蒜,是一种野生的蒜类植物,茎跟韭菜叶差不多粗细,根部有一个小蒜头,功能跟大蒜类似,但其辛辣强于大蒜,是一种天然美味的调味佳品,尤其是配这野生小鱼,去腥提鲜,再合适不过。

王丹平处理完小鱼,刘灵灵还在原地拔蒜呢。

“不要太多,差不多就行啦。”王丹平对刘灵灵喊到。

“哦,这边好多呀。”刘灵灵喊。

“够啦,够啦,多了吃不完浪费!”

“这就回来!”

刘灵灵蹦蹦跳跳回来,手上握着一大把小蒜。

“你傻不傻,只是做个调味料,你怎么拔了这么大一把。”王丹平说。

“没事啊,吃不完我带回去,用罐头瓶泡上,一个周以后,用它做出来的酸蒜苗,就面条一起吃,可下饭了。我妈妈每年这个时节都会去山上采摘好多,泡起来,味道甭提多鲜美了。”刘灵灵说。

“行吧,随你。你洗一点备用,我准备炸鱼啦。”王丹平说。

“还是你来洗吧,这下厨的活还是交给我吧”刘灵灵接过处理好的小鱼,把小蒜交给王丹平。

王丹平这才反应过来,眼前的这位傻姑娘,从小就是妈妈的好帮手,尤其是嫁给继父以后,几乎什么家务活都干,还帮着大人带弟弟。这做饭的活自然也没少干,厨艺深得母亲真传,让她下厨当然最好不过了。

“对对对,我忘了,我俩之间,你才是大厨。这颠勺的活自然应该是你来更合适。”王丹平说。

“知道就好。顺便让你尝尝我的手艺。对了,小蒜你多洗一点。”刘灵灵说。

这次换王丹平乖乖服从命令了。

刘灵灵取下烧水壶盖,翻过来放在地上,把小鱼整齐地摆放在上面。一边把小锅架在炭火上。起锅烧油,下小鱼,开煎。

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