刘芒端着盆子，走到大厅里的水晶缸前，从兜里掏出一把乳白色的小刀。

太岁虽然切了还会再长，但如果用铁质刀来切的话，很可能会导致发炎腐烂，只能用竹刀或者陶瓷刀。

对别人来说可遇不可求的太岁，对刘芒来说却不并稀罕。反正楼上楼大厅里摆放的这坨只是小的，而厨神空间里那坨太岁，在空间泉水的滋养下，现在已经长到水缸大，并且有越来越大的趋势。

上次从美国申遗回来，刘芒其实就已经给大伙烹煮过一次太岁了。但上次是拿来和人参一起煲煮成汤，今天他准备换另一种做法。

端着切下的太岁，刘芒返回厨房。贺东临往他手里的盆子一瞄，忍不住连连摆手：“刘芒师傅，你太客气了，实在太客气了。”

太岁啊！东晋道家葛洪在《抱朴子》所记，诸芝捣末，或化水服，令人轻身长生不老。而始皇帝更是派遣徐福，率领三千童男童女，就为了寻找到这一味仙药。

“贺师傅，对厨师来说，再珍贵的食材，如果不拿来做菜，那也是白搭。这次去法国，你能来帮我，我真的还不知道怎么谢你呢，区区一块太岁又算得了什么。”

“刘芒师傅，实不相瞒，上次厨神大赛上我输的很不甘心。我怎么就想不通，十年的心血才历练出的‘茄鲞’怎么就比不上一道随处可见的‘东北乱炖’？不过，后来我终于想明白了，我没有输在技艺上，而是输在心境里。”

说到这，贺东临长叹一声：“为了研制出那道‘茄鲞’，我在那十年里已经走火入魔，不但性格变得孤僻、桀骜，就连为人也变得冷漠、自私。就好比跟随我多年的几个徒弟，也就挂了一个我的名号，其实很少去指导他们，根本没有肩负起一个当师父的职责。”

“贺师傅，你其中一个徒弟我见过了。”刘芒回忆了一下，说道。

“谁？”

“桂行权，上次我参加一档厨艺节目，他完美呈现了一道全新的‘茄鲞’，让我甘拜下风。”

“他真的……按我说的那样去做啦？”贺东临脸上的表情一滞。

“没错。”刘芒点点头。

“那个傻孩子，我就是那么随口一说。”贺东临苦笑道。

“不！贺师傅，真的很棒！非常的棒！”刘芒毫不吝啬对那道‘茄鲞’的赞美：“恭喜你，终于走出自己的路！”

“是这样么？”这下，贺东临反而有些不好意思，一向严肃的他像个孩子一样忸怩起来：“当时我就在想，我为什么要限制在前人的桎梏中，而不能做我自己呢？”

“是啰！”

“你们能不能待会再扯？我还等着太岁下锅呢！”一直站在灶台前等待的林萧抱怨道。

“行，等会咱们边吃边聊。”刘芒笑了笑，端着盆子走到水池边，把太岁放到水龙头下细细冲洗。

冲洗完的太岁放置在砧板上，在头顶灯光的照射下，眼前的这坨太岁光彩熠熠，如一块上好的羊脂美玉一般。

“若不是亲眼所见，实在难以相信自然会孕育出如此神物。”站在案板前观看刘芒做菜的贺东临啧啧称奇。

“这天地啊，远比我们想象的还要玄妙。”刘芒也感慨道。

割下的太岁大约在一斤左右，刘芒取过一把菜刀，改刀成将近半个巴掌大小的方块。