周六下午六点，准时走进熊猫饭店的秦椒，差点以为自己惨遭穿越。

古旧的餐馆前厅，现在更是“复古”得她眼花缭乱，耳边还萦绕着纤细绵软，绝对是上个世纪才有的靡靡之音：“好花不常开，好景不常在……”

绕过迎面那扇金碧辉煌的山水大屏风，再绕过数道说不清是中式还是日式的小屏风，她终于看见了前厅中央由四张餐桌拼成的餐台。

她终于知道，艾瑞克所说的惊喜是什么了。

一大盆夸张如小山的蛋炒饭。

金灿灿的，没有加豆腐的“正宗中华炒饭”，除了翠绿的葱花，还有许多切细的红椒圈。圆墩墩的“山顶”上更是用红椒丝拼了个“win！”

实在是……引人注目，见之难忘。

“我炒的！”艾瑞克从背后跳出来，邀功似的把她推到饭山前，“特别的辣椒蛋炒饭，给特别的chilli！”

除了这盆蛋炒饭，他还复刻了一系列土豆小吃。一盒盒分列在餐桌上，恍如当初在摆摊车前。

秦椒尝了几根土豆松，发现无论粗细还是酥透程度都已经做得很好了。在她忙得不可开交的这段时间，艾瑞克显然也没闲着。

“天蚕土豆是亨利的手艺，只有这个我还练不好。”艾瑞克羞愧地挠挠头，“不过杰森说，在熊猫饭店当墩子，不需要那么复杂的抖刀片……你放心，就算当了墩子，我也会继续练习！”

“你要当墩子，不想上灶？”她有些惊讶。

赵杰森同她商量过后厨人员的配备。熊猫饭店是小型餐馆，启动资金也有限，后厨不可能做到满汉楼那样分工齐全。就连秦椒这个主厨，也要全天上灶，而不能像黄主厨那样背着手来回巡视。

除了她，至少还需要一到两个厨师，共同负责热菜、凉菜以及蒸笼部分。赵杰森一直在物色人选，可惜要么是对方看不上熊猫饭店的薪酬，要么就是他看不上对方的履历。

当时秦椒提议，可以让艾瑞克跟着自己做热菜。

赵杰森不置可否，只说自己会慎重考虑，让秦椒把精力集中于资格测试。

秦椒想着这事不急，没想到在自己不知道的时候，艾瑞克竟然已经答应赵杰森来当墩子。

她皱皱眉：“我们的店长到了吗？”

“让我看看……啊哈，杰森和他的朋友在那里！”艾瑞克伸手指向一个屏风遮掩的角落。

秦椒走过去才发现，萦绕在耳边的靡靡之音，居然不是来自留声机。

在屏风后面居然藏了一支小型乐队。一个吉他手，一个贝斯手，一个鼓手，看着都有五六十岁年纪。抱着吉他的白人大婶穿了袭桃花柳绿的旗袍，刚情意绵绵地唱着：

“桃花江是美人窝，桃花千万朵，比不上美人多……”

赵杰森拎着罐啤酒，站在一旁默默听着，时而同唱歌的人交换眼神，举酒致意。

见她走近，他顺手从一旁的地上拿起一罐丢给她：“为你的胜利而饮，主厨小姐！”

秦椒接住酒，没有打开：“杰森，我想同你谈谈艾瑞克的问题。”