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他们这儿可没有嫌弃猪下水臭不值钱就不吃它的毛病,再脏再臭,那都是猪身上的一块肉,洗得好了,做出来也能沾点儿荤腥不是。
不巧,他媳妇就有一手做猪下水的好手艺,可惜家里条件不太好,他已经许久没吃过了。
毕竟有钱买肉的时候,都想着买好肉吃,谁还会买下水啊。
虞冲一听他爹要去清理猪下水,虞冲立马皱起鼻头嫌弃的看了他一眼。
“爹,这么大一头猪的肉还不够你吃的,那丑不拉几的玩意儿,你弄他作甚?听我的,还是一气端到园子里,给那橘子树下刨个坑埋了,好歹算是一泼肥料吧。”
虞长明一听,抬头给了他一个白眼,撸起袖子就跑到茅房边上提回了一直粪桶,准备理肠子。
还没等手伸出去呢,虞书就转过头来。
“爹,你别弄那个,你过来,给我把这些肥膘上面的皮起下来。那肠子,让我大哥打理。”
虞冲一听,脸色惊变。
“我打理?那臭烘烘的玩意儿,有什么可打理的,直接埋了多好。”
虞书双手环胸,昂着头直勾勾的看着他。
“你敢!赶紧的,把它们都给我洗出来,我有大用处的。”
PS:虞冲:让我理猪大肠的妹妹,一定不是我亲妹妹!
虞书:小样儿,不是还要学杀猪吗?理猪大肠可是杀猪匠的必修课!
洗猪大肠的经历不知道亲们有没有,洗完真的是双手都散发着一股儿臭味,我小时候洗它洗完了,都会选择洗一大盆的衣服来消磨掉那销魂的味道……但是啊,但是肥肠猪肚和香肠,真的超级好吃啊!
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