“我又没说让你们不要吃,试试味道没事的。”我说。
两个老头尴尬一笑:“还试味道?我们都快吃饱了。”
算了,这都怪我自己。没有第一时间给他们试味,也不知道大兵哥们会不会接受这种柚皮糖。
把躺椅收起来,小被子放在上面。现在,该开始做晚饭了。杰西已经把米饭蒸上了,五花肉糯米丸子和伏鱼也开始准备蒸。剩下银耳莲子百合汤,炒鹅肠,红烧猪脚,烤鸭肉,手撕包菜,小炒骨子肉,算是6荤1素1汤。
正在忙活着,王昊然王总打来了电话。我把手在围裙上擦了擦,接通了:“王总你好,我是胡云。”
王昊然说:“云老板好。是这样的,我那个建筑工地的地下室已经挖好,护坡都砌好了。所以,就有两台挖机空出来了,我想,要不明天把它们弄过来,开始挖前面的鱼塘?对了,还要弄个水泥管子涵洞,让这水渠里面的水能顺利通过。”
“那个,要不要把水源先切断的?”我问道。
“行,那你今天晚上或者明天上午,去附近的村子里找村长说一下。我们可以用挖机把水沟先清理一下,再吊水泥管子放下去,上面铺上一层大的石子。水泥可以先不打,挖机也可以先把化粪池那里的坑,给挖出来。”王昊然说。
“挖完化粪池之后,一台挖机再把果园的分界线堆出来,之后也好打水泥。然后这个养兔子的地方,要把周围挖一圈出来,砌上红砖,防止兔子逃跑。之后把果园里用挖机挖坑,树苗到了直接种,就不用人工挖坑了。”王昊然这个办法倒是不错。化粪池迟早都要弄的,养兔场确实也要把周围砌起来。
王昊然接着说:“另外一台挖机,先把鱼塘挖出来。这需要一些时间,然后鱼塘的岸边墙壁,需要用工具把它锤平,方便以后抹水泥。等鱼塘施工完成之后,就挖边上的几个小池子和养鸭的池塘。再之后,把这些一块块的土地分界线也挖出来。最后,挖机从新路的T字路口那里开上来。”
我一想这样也行,反正窝棚南边暂时没起什么作用,和北边一起施工,说不定还会提前完工呢!
还有南边的休息区,也要堆放泥土。估计鱼塘的泥土,都会堆在那里和岸边上。好在南边只要建休息区和洗手间,工程量少了许多。
我问王昊然说:“那王总,这个挖机是怎么收费的?”
王昊然说:“挖机每小时的价格为150-180软妹币,每天价格为1200-1500软妹币。当然,司机师傅不会干那么久,5点就下班了。所以应该是1200软妹币一天,两台挖机就是2400软妹币。”
“嗯嗯,那行。我晚上去找达乌德村长,让他们把沟里的水源先切断,明天先把下坎的地方搞好。”我说道。
“那行,我明天把挖机弄过来。这个钱是从你给的定金里面扣,不会要额外出钱的。”王昊然提醒我。
我想了想:“等下,当前面搞完了,再把挖机开去最后面那里。我需要在围墙外面,建两个一半在地下一半在地面的仓库,你看平面图上面有的。”
“哦,好好。这个先把前面弄出来吧!后面那里的仓库,我已经标明出来了。那云老板你先忙,我不打扰你了。”王昊然说完就挂断了电话。
好家伙,这里两台挖机,每天2400软妹币,不知道20天能不能挖好。这里就差不多需要5万软妹币。
之后主体和宿舍,商店娱乐厅,办公室,厨房,洗手间这些,都需要很多的钱建设。建设完了,还得买好的装修材料来搞装修。
一般的装修材料,能不用最好不用。我不想等个三五年,就因为装修风格不好看,或者是装修出来的逼格不够高,又要重新装修。那不是浪费钱嘛!
再一个,客房里面肯定要用高档装修。不搞就不搞,一搞就要整个大场面出来。房间嘛!要按照高星级酒店的标准来,不管多少钱,往奢华大气,高档上档次装修就完事了。
毕竟你只有软件硬件都弄好了,你才能把住宿的价格给提升起来。要么就不做,要做,就要做最好的!
到时候一个房间一晚上的住宿,没有个300美刀500美刀下不来!要让客人觉得,住在我这里,物有所值!只要客人来了我这里,吃喝玩乐都是最高档的!
一个酒店,最赚钱的无非就是会议,餐饮,住宿,娱乐。像足浴按摩,KTV唱歌这些。不过咱不搞这个,有餐饮,娱乐,住宿一条龙就可以了。
要做到麻雀虽小五脏俱全,让客人高高兴兴的来,满意而归。要让客人来了还想再来,还推荐给朋友,自己带朋友过来。这样,才算是把新客户发展成了老客户,老客户发展成了忠实客户。
软件倒是好提升,做好服务就行。可这硬件设施提升,那是需要真金白银的丢进去,都不会冒个泡的!
米老爷子见我接了电话,站在那里好久没反应。他说:“喂,小子,锅里的菜你不要了吗?”
我回了一句:“怕什么?火已经关掉了。不过一直放在锅里也不行,得赶紧炒出来。”
说着我打开液化气灶,把菜继续翻炒。在我叮叮哐哐的炒最后一个荤菜的时候,妹子们进来了窝棚。
她们进来先跟两个老头打招呼:“王教授好,米老爷子好。”
两个老头嘿嘿直笑:“小家伙们,又翘课了吧?”
被戳穿了,妹子们也不觉得尴尬:“没事的啦,我们成绩好得很,绝对不会挂科的。”
“哼哼,到时候你们可别哭。”王教授说。
“不跟你们聊了,我们去帮忙。”妹子们见王教授又要唠唠叨叨,赶紧走开。
我和杰西正在用手撕开包菜,这个菜的精髓就是手撕。要是用刀切,那就不叫“手撕包菜”了。
做法:
1:把包菜洗干净,用手撕成块,大蒜,小米辣,干辣椒切好备用。
2:调一大碗料汁,一大勺生抽,少许香醋,少许白糖,加一些清水,一大勺蚝油,一大勺酱油,少许鸡精,搅拌均匀备用。
3:起锅热油,大蒜辣椒全部倒入爆香。之后倒入包菜,迅速翻炒断生,加适量的盐迅速翻炒。
这个需要把菜梆子先炒一分钟。等菜梆子快熟了,再下包菜叶子。之后把调好的料汁加进去,翻炒均匀。等包菜叶子炒蔫吧了,就可以起锅啦。
口感脆爽,鲜香开胃,好吃又下饭的手撕包菜就完成了。
窝棚里弥漫着包菜的香味,还没吃,光是闻着这个味道,都知道肯定很好吃。
嫩绿的包菜上沾着油星子,上面还有红红的辣椒做点缀,再撒一把正经葱花,色香味俱全!
米老爷子夹了一块试试味道:“哇!天呐,这包菜炒得贼带劲!非常的下饭!”
王教授也夹了一些试味:“不可思议!这包菜好吃得不得了!太好吃啦!简直好吃到飞起!让我忍不住嗦筷子!”