皮肤就更不用说了,村里那个男子会去买擦脸油的,就是女郎用的都少,反正贺宣不介意,自己以前别说擦脸的,还有洗面奶和护手霜呢!
身体开始发育的贺宣,胡子却长的缓慢,嘴唇边上只有一些绒毛,不像余有粮似的,余叔已经教他刮胡子了,小竹也是。两天不刮,有粮哥的嘴巴边上就有胡须,夏日里,偷懒不刮胡子的时候,有粮哥看着就很老成。
可能有些部位发育的晚一些吧,贺宣的嗓音也没变,发育期的小郎嗓音都会低沉一些,自己的声音还是清亮的童声。
下午回到家,又要开始准备元宵的馅料,明日就是元宵节,一般都会包芝麻馅的圆子,这馅料要做的好吃,就得花不少功夫,芝麻磨得细碎,加些花生,石蜜粉,猪油,这里面猪油是很重要的一步,能让芝麻花生的香气融合在一起,咬开的时候直接流出来。
外皮就是用糯米粉做的,这个倒是不难,贺宣家准备了不少馅料,明日包上就可以吃了。
贺宣没去厨房,回来以后在正堂舒舒服服的窝了一会儿,今日奔波了一天,差点在榻上就睡着了。
还是小竹看到了,担心公子没盖被子受寒,叫了起来。
贺宣捧着手炉,衣服穿得多,倒是不冷,缓了缓神,还是不睡了,这个时辰睡着了,晚上会不好入睡的。
正月十五一早,贺宣吃的就是汤圆,于五郎余婶他们已经出发去城里开铺子,贺宣都没听到他们出门的动静。
吃过早饭,照常看书,运动,练习毛笔,做好了功课。
贺宣想起今日元宵节,县城应该是没有宵禁的,前几年因为守孝,开铺子,各种事情,自己都没有好好参加过元宵灯会。
今年可以去看一看,既然是活动,家里人都可以去,贺宣跟余叔说了,下午忙完,大家都可以去城里,要是铺子里忙不过来,就留下一部分人手干活,晚上干活也算一日的工钱,轮流去城里热闹一下。
余叔跟家里的于大嫂和余有粮说了以后,这两人也很高兴,本来打算下工后去城里的,不过这个时辰去就很挤了,城门都不一定能进的去。
中午吃完饭,家里的活已经做的差不多,把外面晒着风干的各种肉食,红薯粉条都拿进屋,免得家里没人,小动物们把这些东西嚯嚯了。
余叔想着过节人多,铺子里的米粉可能不够卖,准备了一筐子米粉,还去村里买了一篮子豆芽,准备带去店里。
有粮哥则是回家换上了自己最好的衣裳,还带了银钱,准备下午带家里两个妹妹去城里买东西,可惜小兰不肯去,说是家里只剩下祖母,这边又偏僻,打算留下来看家。
余有粮可惜之余,只能买些东西回来犒劳妹妹,在把看到的东西回来跟她讲。
于大嫂有些不好意思,嫁为人妇后,很多年没去县城过节了,自己还是长媳,在家里要庄重,这回借着贺宣的东风,说是在县城干活,实际上公子肯定会让大家都出去逛一会儿。
找时间,回家说了这个消息,晚上要很晚回来,家里也热热闹闹的准备一会儿去城里逛逛。
余叔和有粮哥给牲口们留了足够的水和粮草,晚上这顿就不喂了。
一家子人背上背篓准备出门,驴车都没带,现在城里肯定很多车,余叔他们前几年赶灯会的时候,驾车的连城门都进不去。
还好这几日官道的路已经干了,走着去也没多少灰尘,几人走到城门,看着人已经多了起来。
集市上的商家挂上了灯笼,就是下午没点灯,到了晚上,大家把灯都点上,场景就好看了。
来到脚店,余叔先把米粉放下,“今日没有宵禁,我担心店里米粉不够卖的,就把今日做好的带来了。”
于五郎刚送走一位客人,收好了铜钱,过来迎几人,“那正好,我看今日人多,还想让村里人带话回去,这下子就省事了。”
“小竹出去了吗?”贺宣没看到人,奇怪的问。
“刚去送米粉了,今日店里忙,附近几家铺子还点了米粉送到店里吃,小竹应该也快回来了。”正说着,小竹一只脚已经踏进店里了。
“公子,你们都来了,有粮哥,来帮忙,这边碗都刷不出来了,刚李掌柜的还点了五碗米粉,要求加卤肉。”小竹把食盒放到里面,立马下单了。
于五郎不解道,“这么多,中午李掌柜不是吃过饭了?”
“不是李掌柜吃的,是他家亲戚,城里有灯会,就来看热闹,赶了好一会儿路,午饭都没吃,现做来不及,就点了米粉,更快些。”小竹把客人走后留下的杂物清理出来。
于大嫂已经去后面洗碗刷锅,有粮哥在前面招待客人,余叔也帮着打水去了。
贺宣左右看看,找了一个烧火的好位置。
后厨挤得满满当当,本来就只能站两三个人的地方,于五郎完全进不来了,全靠余婶一人煮粉,还好冬日里点炒米粉的少,不然余婶真要长出三头六臂才能应付过来。
余婶把李掌柜的米粉煮上,“五郎,卤肉快不够了,要是下午生意还好的话,就不够卖了。”
店里每日卤的肉,准备的食材都是有定数的,不然做多了,浪费食材。
结果今日赶上节日,县城人数爆满,食材就不够了。
于五郎想了想,说道,“去肉铺看看,有没有肉了,赶紧定一些,还缺什么菜,待会儿一起买回来。”
贺宣没有开口,铺子里的事情,只要于五郎能拿主意,尽量让他安排。
余叔提了两桶水回来,就被安排去肉铺买肉,还有豆油也买一罐回来。
汤底还好,只要煮开后,就可以煮米粉,卤肉不仅要煮熟,最好还要浸泡一段时间,把味道渗进肉里,才更好吃,这就来不及了。
小竹用食盒装了两碗米粉,送去李掌柜店里,跑了两趟才送完,结算了银钱,又跑去外边,之前送的几份米粉吃完还要把碗筷拿回来,没有一次性餐具,就是很不方便。