顾媛打开匣子，里面的铜板铺了满满一层，初步估计能有个几百文。

她把铜板倒在桌子上，四个人开始扒拉着数，一个两个……

“哇，姑，居然有八百二十六文钱哎，”一天能有八百六十文，一年那是多少？也难怪她四叔进了镇就仰着脖子看她了。

顾菲菲双眼放光，她从未见过这么多的银子。

顾媛镇定道：“你忘了算成本。”买这些菜和肉的钱，给她俩的工钱，还有炭火、买铺子的钱都得算进去。

煤炭跟买铺子的钱不好算，只说买菜跟肉，今天就花了二两多银子。二两多银子主要是买猪肉，江毅那的猪肉从来不散卖，要买就是一头。

一头猪友情价二两银子。

这样看，实际上买菜真没花多少。

当然，猪肉一天肯定吃不完，如今天凉，放两天也还能吃，如此明天的菜钱又能省一笔。

顾欣欣道：“以前我总觉得读书人离我们好远，他们跟咱不是一路。刚才看到他们吃饭，我人都傻了。”

顾欣欣心目中的读书人都是斯斯文文，哪怕吃饭也细嚼慢咽很讲究。可就在刚刚，她幻想破灭。

这些人跟她一样，甚至还不如她呢。她到现在都忘不了，他们狼吞虎咽、差点把碗都给舔干净的样子。

顾菲菲自豪道：“那是咱们做的饭菜好吃。”

须知道，为了今日她们可是特意练过的。墙上的饭菜那都不知道练习了多少回，一直到大家都觉得好吃才停止。

顾媛也跟着点头，“菲菲跟欣欣今天都很厉害。这才是第一天，有很大一份人是冲着咱送烧饼来的，等到了明后日，可能人就没那么多了。”

顾欣欣却有不同意见，“姑，我觉得未必，咱家的饭菜好吃，量大管饱速度还快。今天怕是很多人都还不知道，你等明日说不得人更多。”

反正她对她姑是深信不疑的。

顾菲菲有些摩拳擦掌，“姑，咱明天做啥菜？”

顾媛想了想道：“嗯，肉还有不少，明天来个红烧肉跟排骨。还有爆炒大肠，这个跟胡萝卜炒鸡蛋定价一样三文。”

猪大肠便宜，很多人都觉得有味不喜欢吃，她虽然有处理方法，却也担心有人不能接受。定价便宜点，也好卖。

饭馆刚刚开张，顾媛主打的就是个薄利多销。

今年她种了不少黄豆跟绿豆，前几日也发了豆芽，再来个醋溜绿豆芽，黄豆芽炒肉，炒土豆片以及白萝卜炒肉。

不是她不想多换些花样，实在是这个世界冬日里能吃的菜翻来覆去也就这几样。总不能让她明目张胆的卖反季节蔬菜吧？

这不是明晃晃告诉别人她有问题。

这要是让顾柳知道了……顾媛没忘这个世界还有个穿越者顾柳，她也没忘自己跟顾柳曾经骑过龌龊。

自己开小灶想怎么吃就怎么吃，拿出来卖，顾媛一直都是很谨慎的。

收拾好东西，四人就坐上牛车回了顾家村。

刚到家就见顾老大等人在翘首盼望，看到她们回来，顾老大搓着手，“怎么样？东西都卖出去了吧？”